第十七章 做客[第2页/共3页]

“只是哪院内假山有些高耸，古来言山石之美者，俱在“透”，“漏”，“瘦”三字，石上有眼是为“透”，四周小巧是为“漏”，壁立当空，孤峙无倚谓之“瘦”，你所立之山浑然一体，过于圆润，且院小山大，不甚婚配。”

谭木工赶快从袖中取出哪图来，铺于桌上，安和详细讲给谭木工制作之法：

然后在弩身下安装一个手握滑块，它能够在弩身下的滑竿上前后滑动。通过安装在滑块两侧的，高度超越弓弦的木片，便能够向后将弦上在弩机上，上弦后再将滑块挪动到箭匣下方，扣动扳机，弓弦动员中部木杆射击出去，击发位于箭匣当中箭支，箭支射击出去。

再将滑块向后拉动，弓弦扣上扳机，木杆向后挪动让开位置，重物向下拉动，下一支箭上膛，停止下一次发射。

行未几远，就见一高大门楼较着高于四周，门前蹲一对威武的石狮，谭木工敲了敲哪朱漆大门，一个身材略胖，一看就是生于富人之家的妇人翻开门来，不消问定是谭木工夫人。

“还不知少年郎如何称呼，家在那里”谭木工问。

进得院内，只见四间清厦连着卷棚，四周出廓，绿窗油壁，非常不凡。墙边两丛翠竹，徒增几分清雅。只是房前立哪假山，显得大而无挡。

传闻在唐朝，你去做客能喝茶是很高的待客规格了，也不美意义拂了主家的情意，硬着头皮，屏着呼吸，一饮而尽，还愿意肠连先赞：

“好茶，好茶。”

是吃螃蟹者，需将螃蟹保持完整，放在锅里蒸熟今后，捞到盘里，不要加任何的调料，即剥即吃才有味道。妇人如此做法，真是暴殄天物，哪螃蟹也号称是天下第一甘旨，如果晓得被人如此做法，估计来世也不肯为蟹了。

“老夫谭振山，原是定州人氏，后居于此，将来如有效到老夫之处，固然开口，老夫定会大力互助。”

林一山不会喝酒，只是低头饮茶，安和陪谭木工连续喝了十来杯，对于一个喝惯五六十高度酒的当代人来讲，哪一二十度的酒，底子就是小意义。

安和在后代最喜吃哪的阳澄湖的大闸蟹，天下上的好东西都合适单吃，螃蟹鲜而肥，甘而腻，白如玉，黄如金，已经到了色香味的极致，再没有甚么能够超它，和别的东西放在一起，来减轻螃蟹的味道，无异于画蛇添足。

谭木工大为附和，对安和更加令人相看。

安和看他对劲，用心找弊端杀杀他的傲气。

哪谭木工当时还是个没有啥名誉的小木工，给人锯个树，做个凳椅罢了，有如此大族之人看上本身，那里还管得哪刘氏面貌如何，遂一口承诺下来。

“院内和屋内都是老夫一人设想，让少年郎见笑了”。谭木工显得非常对劲。

安和一边说按图讲授，一边用手比划着各个物件的大小形状，谭木工当真的听着，只怕遗漏一个字，约莫花了半个时候才算给谭木工讲授清楚。

本来在唐朝，喝的是茶饼，是将茶的嫩叶汇集下来，然后蒸烂，捣成泥状，用器皿压实成块，风干，煮的话，将茶块敲下，碾碎，用筛网筛出小颗粒，放到器皿中煮，加盐主如果去除茶汤中的泡沫以及大要的一层水膜，使茶汤的色彩更亮丽。

幸亏这时哪妇人做好饭，端了上来，六个菜，谭木工又让哪夫人拿了本身收藏多年的酒，古时的酒都是酿的酒，没有颠末提纯，统统度数也就一二十度的模样，比现在的酒度数但是低多了。

哪妇人看谭振山已经喝得差未几，从速上了最一道菜连同汤饼一并端来。