9.第 9 章[第1页/共3页]

“那买地步呢？要多少银子？牛头村的地步。”

余清泽含笑问道：“乐哥儿但是对做菜很有兴趣？”

“那你可情愿跟我学？”余清泽问道。

这年青人，无能，操行还好！

余清泽又给他们科普，“除了紫苏，酒、醋、姜葱蒜都是很好的去腥质料，别的，八角、桂皮、橘皮等也能够，特别合适措置羊肉这类膻味较重的。”

随后，余清泽就一边做一边教常乐，烹调的伎俩，要求的火候，重视事项等。

村长顿了一下，说道：“其三，如果你想快点办好，你能够花笔银子买，他们就不会管你是哪儿来的，想入到那里就那里。当然，就是布衣户籍和市籍。记取，不成张扬。”

反而有一种奇特的味道，淡淡的暗香，跟鱼肉和辣椒的味道异化着，口味很奇特。并且鱼肉还很鲜嫩，再沾上一点汤汁，鲜香满口。

看他那谨慎翼翼地察看，又怕被发明，看一会儿又假装转移视野，一会儿又忍不住转返来的眼神，余清泽很必定，他在偷师。

村长道：“其一，能够在入籍的处所买地步，不消多，一亩田便能够了，便能够入籍到阿谁处所；其二，找一户人家领受，不过因为你是男丁，到时候那户人家的田赋就要多征收一份。另有其三，”

余清泽谙练地热油锅，下料翻炒，而余光则一向在察看着常乐的动静。

本来如此！

余清泽感觉挺成心机，冷静看了好一会儿，心中闷笑。

常乐：……莫非偷学被发明了？

常浩就很高兴了，“太好了！”今后就算余大哥搬出去了，他们也还是能够吃到一样好吃的饭菜！

常乐点头。

余清泽仔谛听着。

之前都是‘乐哥儿，费事火烧大（小）一点’如许的，可方才他把冬瓜要煮多久煮到甚么程度如何辩白都说出来了。

常乐在偷学！

然后……

余清泽点头，笑道：“不会，你放心。”他之前也带过几个门徒，谙练工教员傅了，没甚么费事的。

常乐有点儿羞窘，瞪了他弟弟一眼，冷静吃起来。

比及前面余清泽每操纵一步都作出了申明的时候，常乐脸一热，想着定是被发明了。

午餐被一扫而光，连剁椒鱼头内里的剁椒汤汁都全被送饭吃掉了。

等赏识够了，在冬瓜放水焖煮的时候，他对常乐说道：“乐哥儿，现在火能够烧旺一点了，焖煮十……半刻钟多一点，煮软了冬瓜看起来仿佛透了然，就差未几了。”

四人上桌后，余清泽先报了下菜名：“这是剁椒鱼头。”

下一刻，余清泽证明了他的设法。

常爷爷是想着这鱼还能这么做，常乐是猎奇如何做的，常浩则完整想着开饭吧开饭吧快开饭吧……

村长讶异：“你想入到我们村？”

但是，没有户籍，到时候想做买卖赢利就会有隐患，万一被当作流民抓起来了，可咋办？

常乐将手势又打了一遍，常浩给翻译了。意义就是，常乐非常情愿跟余清泽学做菜，问会不会太费事余清泽。

常浩喝彩一声，筷子就伸向了鱼头上面多留出来的那一点肉，凭着吃货本能，他还沾了一下碗里的汤汁。

赢利！要从速赢利！

吃完晚餐，余清泽去了村长家商谈条约的事。

然后余清泽就给了他一个欣喜。

常乐就很猎奇了，那股味道是甚么？是那味道袒护了鱼肉的腥味吗？

他正想回身去厨房避一避，却被眼尖的文丽瞥见了。

村长有些惊奇的，不过还是很快答道：“我们村离县城较近，地盘也算肥饶，官府定的代价是良田要五十两，稍次一点的也要三十两。”