37.第 37 章[第1页/共4页]

“对。”余清泽点头，“开端不晓得卖得如何样，我先付你五十文钱一天，买卖如果好，再加人为。”

这时，那边面团也醒好了。

余清泽脚伤走不快，杵着木拐跟在前面渐渐走，常浩小少年陪着他。余清泽就借机察看着村里的环境，有常浩在，他又体味了很多环境。

屋子大部分都还是茅草屋。只要两间泥砖瓦房，另有一座青砖大瓦房，算是村里的富户。

趁着小摊车和桌凳都没做好，余清泽这几天就在做面条和凉皮，做好晾干备用。

颠末四五天的考查，连络现在的隆冬气候和县城的环境，按照他现有资金, 他决定第一个小吃摊做凉皮凉面。

他还买了块幌子，请余秀才在上面写了五个大字――余记一口鲜，这就作为他小吃摊的招牌了。

烧热锅后倒入菜油，待油温烧至七八成热，放入生姜片和各种香料，生姜片开端变成黄色就捞出，小火将其他香料熬出香味，然后将锅端下来冷却。冷到油的大要安静，再将辣椒粉、白芝麻和少量花生倒入锅里搅拌均匀。最后再放回灶上小火熬制，放入一点盐，待辣椒油熬成鲜红色，就成了。

“我已经在城里定购了炉子和煤球，再去村长家定做一个小推车和两张小桌子，再买个锅和碗筷，一个水桶一个盆，和其他一些小东西，根基便能够开张了。”然后余清泽转向常乐，道：“乐哥儿，我一小我必定忙不过来，我想请你帮手，能够吗？”

四大碗凉面上桌，余清泽说道：“这是凉拌面，你们吃吃看，味道如何样？”

常乐表示本身很情愿帮手，不过本身不能说话，这类小吃摊的买卖，必定要能说话，号召客人的比较好。并且五十文一天太多了，他感觉本身不值得这个代价。

余清泽就忧愁了，“乐哥儿，在这边我也不熟谙其别人，不知秘闻，我也不敢等闲信赖别人，只能信赖你了。”

本来他想直接跟常乐提出合作，但是他晓得农家赚点钱有多不轻易，常乐脾气比较保守，不让他们看到能赢利，他们不会等闲下决定。并且，常乐卖菜赚的钱，大部分都要存着，夏季常爷爷身材不好，常常要吃药，等闲不能动用那些存款。

“……不消了，我一点都不想晓得。”应当，不是本身想的那样？

余清泽有些猎奇，便问起来。

上午，余清泽又做了凉皮出来。

第二天一早，余清泽带着常浩小少年在院子里扎马步。

洗净手，余清泽先将一小块生姜、适当八角、桂皮、花椒洗洁净晾着，然后就开端和面。

弟弟和余清泽都这么说了，常乐想了一下，就点头了。

常乐和常浩也狂点头，以为很棒。

余清泽一头雾水，“看我？看我做甚么？”莫非是看我长得帅？

余清泽要做的桌子是折叠桌，大健见了图纸，顿时来了兴趣，拉着余清泽好一顿会商。余清泽便将此中的道理都给他说了。大健便兴趣勃勃地去研讨如何做了。

就在教常浩扎马步的这么一会儿，余清泽看到好几个哥儿在他们院子外张望，等余清泽看畴昔，那些人又咻一下不见了。

余清泽考查了几天了，天然也信赖这个能赢利。

小少年笑得停不下来，道：“我如何晓得是甚么啦，他们又不奉告我，只是一个劲儿地问。你要想晓得你本身去问嘛。”

这几天余清泽都是入夜才返来的, 明天乍一看他这时返来了，常浩小少年就很欢畅了, 早晨能够吃余清泽做的饭菜了。

今晚, 就先做一下, 看一下常乐一家吃了以后的反应。