34.第 34 章[第1页/共3页]

“能够能够，喏，这一碗就是凉皮了，各位尽可尝尝。”

常浩小叭叭嘴甜，人也机警，还不认生，有他帮手，余清泽和常乐倒是真的轻松了很多。

小吃摊在邻近中午餐点时掀起了一阵高潮。

这大热天的，一旦有人尝过凉面凉皮的味道，人们就再不想去吃那热乎乎的汤面了。被酷热的夏天折磨了那么久的食欲，终究又看到了曙光！

“不热的就只要生果点心了。你吃吗？”老夫难堪地摆布又看了看。

“唔唔，这个好开胃，这大热天，我一家子都不如何有食欲，小孩都瘦了！老板，给我来两碗凉面，一碗小份的，一碗中份的！”

在他们右手边火线两步远，一个年青男人正在一个叫‘余记一口鲜’的小摊前呼喊。

余清泽边谙练地煮面条，边答道：“行啊，七文钱一斤，您看要多少？”

“那就把面条放凉了再吃吧。”

常乐笑得见牙不见眼，这可比卖新奇的豆角还赢利呢。

这北大街上，卖吃食的铺子很多，光是面馆就有五六家，此中又以王记面馆和刘记面馆买卖最好，两家也是多年的合作敌手。

余清泽笑道：“这是我家腌制的酸豆角，别人家没有的，秘制的！”

人多的处所如何会少得了吃食？在靠近北城门的街上, 就有很多卖吃食的, 有店铺，也有很多小摊贩。很多行商会在出城乘船前将肚子填饱, 或者是直接买了路上吃。

有的人就问了：“你这凉面是个甚么吃食？如何卖？”

好赢利！

这天，在北城门四周, 一个老夫带着个八|九岁摆布的小男人在赶路。太阳方才升起不久，他们就已经感遭到了太阳的热忱，两人皆出了一头汗, 就像是已经赶了好久的路。

“客长请那边坐，稍等一下，顿时就好。”

“……”

不到一会儿，那一大坛子酸豆角就被卖光了。没买到的客人还很遗憾，都向老板预定明天来买。

两张小桌子很快就坐满了，最开端试吃的爷孙俩相互看一眼，笑眯眯地缓慢吃完起家，将坐位让给了别的客人。

常乐眨眨眼，从坛子里捞出一斤酸豆角，称好用油纸包好递给客人，又接过来七文钱。

面条入口爽滑，微辣微酸，味蕾一下就被唤醒了，而内里的黄瓜丝和那豆角清脆爽口，被这酷热夏季封存了的胃口一下就被翻开了。

厚刘海的年青人笑着拿了两根竹签给他，再夹了一筷子凉面放到碗里递给他。

老夫看孙子喜好吃，无法道：“老板，你这凉面多少钱一碗啊？”

“爷爷，我饿了，走不动了。我们吃点东西再走吧。”小男人捂着肚子, 停在一个小摊前，小脸皱得苦巴巴的, 看起来是真的很饿了，特别是街上摆布都飘散着食品的香味, 直把人肚子里的馋虫都勾醒了, 但是他的声音却不小。

余清泽冲常乐一笑，道：“乐哥儿，给客人称一斤酸豆角。”随后他又交代客人，酸豆角拿归去不成放久了，最好尽快炒了，不炒也能够就如许吃。

老夫又问：“包子？馒头？”

“老板你那凉皮又是个甚么味道？能够试一下吗？”

“……好吧。”

这北大街上，本来就人来人往人流量大，除了行商，本地人也都爱到这边找吃食。

余清泽没让他们忙小摊子的事，让常爷爷带着常浩去菜市场买萝卜，他之前看到有人在卖，酸豆角好卖的话，酸萝卜必定更加好卖，便让他们有多少买多少。

刘记面馆的老板叫刘良平，是个瘦高个；王记面馆的老板叫王安福，胖乎乎的，看起来很驯良。