第69章:帮忙[第1页/共2页]
“以是便想着,如果能找一个先生到我家来,只教我侄儿便好了。”李慕慕不美意义的笑笑,说,“但是我们才方才从永安村搬过来,那里熟谙甚么先生。”
“别的这火锅,我们用的是铁的。”李慕慕说道,“但以珍味楼的级别,必定不会用。应是用与大户人家一样的陶瓷一类的锅子了。再说食材,我们小饭店用的都是便宜的食材,如同那些鸡鸭猪羊的内脏。但珍味楼定然是以肉为主,与我们饭店的定位分歧。便是我们两家都上了火锅,也一样不存在抵触的题目。”
李慕慕心道常日里赵老板但是不出来的,此次出来,大抵与她开饭店的事情有关了。
“至于这火锅,内里的底汤和蘸料,我们饭店的也与目前所吃的火锅有所分歧,详细的我都写在菜单上了。您看看有哪些是能用在珍味楼的,与我说。”
“多谢您!”李慕慕忙伸谢。
她只不过是要开一个小饭店,赵老板便主动找来了。
李慕慕给她解释,“到时候,柴炭便是放在这里,通过柴炭加热,锅子里的水一向是煮沸的。但烧水总归是有烟的,以是才会有这个烟囱。到时烟就从这个烟囱出去,便不会熏着客人了。”
“本来是这件事情。”赵老板笑呵呵地说道,“成,这事儿交给我,我给伱探听着。”
“甚么时候能做好呢?”李慕慕问道。
单单是李慕慕这份筹划,赵老板便对李慕慕更加的高看一眼。
李慕慕一看,也包含火锅。
与赵老板告别分开,李慕慕便直接来了摊子。
“只是,我们需求开窗通风,不然在密闭的室内烧炭太伤害。”李慕慕叮咛道。
李慕慕非论是目光、格式还是心中成算,都已经在顶尖了。
赵老板便不再客气,拿了羊毫在菜单上勾了一些珍味楼能上的,给李慕慕,“珍味楼上这些。”
正如李慕慕所说,他们两家的主顾群是不一样的。
李慕慕如许做,还不会获咎珍味楼,不必担忧与珍味楼成为合作敌手后,与他也成了仇敌。
“李老板。”赵老板笑呵呵的出来驱逐。
(本章完)
可现在发明,还是他小瞧了李慕慕。
路上,王翠珍看李慕慕画的图纸,惊奇道:“我还是头一次见到这么奇特的锅子。”
两边合作,今后再有甚么事情,都好筹议。
“这月尾吧。”老板说道。
没想到赵老板是真的正视她。
“还是遵循我们之前的分红稳定。”赵老板笑着说道。
李慕慕又拿出一张纸,“这是我们饭店开张后筹办上的菜,您看看珍味楼有没有需求。”
如许说定了。
“实在很简朴的,就是分三部分。”李慕慕说道,“底座烧炭,上面放锅,中间加个烟囱。”
“便是我开了饭店,我们的客人群体也分歧。”李慕慕说道,“我们还是卖些植物内脏做的小吃、炒菜。但一样的做法,珍味楼却能用更初级的食材,以是相互并没有抵触。”
公然,老板点点头,“没题目,做得出。这东西真不错,简朴却精美。”
“好。”李慕慕笑着点头。
李慕慕如许做,对他们饭店没有甚么大的影响。
李慕慕便笑着将她们饭店的大抵说了一下,主如果为了让赵老板放心,她并无跟赵老板抢买卖的意义。
“但是我家是做小买卖的,又是初来乍到。”李慕慕说道,“加上那些人家,畴前便是与我侄儿一同与那秀才读书的。我侄儿在书院里也没少受欺负。这回如果再把他们送去那些人家读书,我担忧他们仍旧会被之前的同窗欺负。”