第223章：过桥米线[第1页/共2页]

想着李慕慕聪明，可贵女工上有点儿短板，还怪叫人欣喜的。

顾尚卿先将火腿塞入口中，“这口感……非常独特，不像常见的腊肉那般硬，吃起来细致柔滑，咸香中带着浓浓的烟熏味道。”

李慕慕夹起一片火腿，“固然没有颠末熟制，但颠末熏制晾晒，即便直接这么吃也是能够的，另有一番风味呢。”

而后，又拿出一碟火腿，“这是客岁底，我买的那条猪腿熏制晾晒，现在终究成了。这便是从那条猪腿上片下的火腿片。”

固然李慕慕将菜谱都交给了厨娘，让她照着做，味道也是好的，可总感觉跟李慕慕做的还是有些不一样的。

在课堂读誊写字，握着笔的手没一会儿便冻僵了。

又做了松鼠鳜鱼，糖醋小排，溜肉段，另炒了四道青菜。

“你这是去外头找人做的？”王翠珍看手套缝的针脚精密整齐，一瞧便不是出自李慕慕之手。

在他们惊奇打量的工夫，李慕慕将火腿片、鱼片和菌菇也都放到仍滚烫的汤中。

南边的夏季湿寒，没有空调，没有暖气，便只能硬扛着。

世人瞧着，铜锅里的汤还滚烫。

“这……薄薄的另有些透明。”张彩萍夹起来，看着薄薄的火腿片，还未吃，便已经闻到了熏制的香味。

托盘上放着一个个小碟子，里头的食材多样，各有色彩，看起来极标致。

王翠珍平时不做这些，以是没甚么相干的经历也普通。

县试无需住在里头，考三日，每日考完出来。

“我常日挂在厨房，烧些果木料，便能同时熏到火腿。”李慕慕解释，将米粉下入锅中，“米粉是已经煮好了的，现在便能够吃了。”

“一点儿看不出这是生肉。”顾父夹着肉片打量了半天。

统统人各自都捞好，顾母夹起一筷子米线。

“大嫂忙很多事情，我便到外头找裁缝做的。”李慕慕道，“做好以后，我细心查抄过，手工详确，并且也没有任何不能带进考场的处所。里头的棉絮，我也是细细摸过的。”

顾母看顾柏远打从分开永安村后，更加白净的小脸，问道：“柏远明日便要入场测验，可严峻？”

她儿时，全部国度的经济前提还未生长到如厥后那般好。

顾秀秀学着李慕慕的模样，给本身捞了一碗。

李慕慕给了每人一片，“同放入锅中的味道分歧。”

李慕慕那手女工……

“彻夜早些睡，不需求温书了。”关夫子道，“昔日里若读得好，怎生都好。若读的不好，彻夜便是温书也无用。早早地歇息，养好精力，明日放松心态。常日里文章是如何做的，明日便如何做。”

白白的米线上面挂着汁，看起来亮晶晶的特别爽滑的模样，她问李慕慕，“你说这叫甚么？”

李慕慕先同厨娘和顾棉将这些菜端到桌上。

李慕慕先给顾父和顾母捞了一小碗米线，又把每种料都添进他们的碗中。

“米线，是用大米制出的。”李慕慕道，“再过两月，崇安就该和缓了。到时候，顾家小吃也该上一些新的菜式。以是这些天我便在研讨新的花腔。”

她上小学的时候，课堂还没有空调。

王翠珍笑着说：“我就晓得，你既说要亲身下厨，便必然有新奇东西了。”

顾母笑着点头，“那就好，祖母就怕你太严峻了。现下见你本身想得好，我也就放心了。”

“大嫂你要操心柏远的很多事情呢，我不必操心那么多，才气想到这一茬。”李慕慕笑着说。