第16章:你家发财啦?[第1页/共2页]
“没有,最多就是大骨上带着点儿碎肉。”李慕慕笑道,“实在大骨炖出的汤,比肉汤还多了种香浓。”
大骨沉得很,加上那些下水,李慕慕和顾秀秀两人一起提回村里去都比较困难,便跟顾秀秀坐了牛车归去。
顾父夹了一块猪心,顾母夹了一块猪肺。
可闻着这味儿,真香!
见老板给她装好,却独留了大肠在外头。
“闻着是肉的味道,好香!”
“做熟了卖啊。”李慕慕一边把东西搬进厨房,一边说,“我探听过了,镇上那些小吃摊,东西动辄就要10文钱一份。”
“成。”
“但是又有多少人家能整天去吃啊。”李慕慕说道,“咱做的是小本买卖,也没前提像人家牢固的小吃摊那样,有个摊子每天在那儿摆着。”
“要的。”李慕慕连连点头,“你也给我装起来吧。”
没想到这会儿的人竟然不吃这些。
“不止香,另有嚼劲儿,还嫩,咬一口还油滋滋的!”顾尚威说。
这些大骨,他平时都是抛弃的,会有野狗捡着吃。
“你咋买猪下水啊。”张彩萍问。
“一碗素面,甚么都不加,就要七八文钱了。如果再加点菜啊肉啊的,没个十五六文钱都下不来。”
顾父和顾家兄弟也不晓得如何回事。
“这汤真好喝,你一点儿肉都没放?”张彩萍惊奇道。
顾母笑呵呵的迎过来,接过他们手中的家伙事儿,说:“慕慕不是想去镇上卖吃食吗?明天去镇上买了些猪下水返来。你们闻着香,实在都是卤的猪下水。”
“今晚咱就吃这些,我卤出来给你们尝尝。”李慕慕笑着说道。
“以是,起首就得降落本钱,把售价也降落一些,能够让更多的人吃得起,买咱的东西不会有太大的承担,咱的东西不就好卖了吗?”
恰好顾父跟顾家兄弟二人一同返来,也闻到了家中飘出的肉香味。
“别看了,从速去坐着。”顾母催促,“顿时就能吃了。”
“多谢老板!”李慕慕笑眯了眼睛。
也没听家里说明天吃肉啊。
“我想着,这些卖起来也便利。”李慕慕解释。
去洗了手,便想去厨房看。
“爹方才吃的是猪心,娘您吃的是猪肺。”李慕慕顺次先容,“这是猪肚,这是小肚,这是大肠。”
这大骨多好啊,不炖汤可惜了。
“顾大爷,你家发财啦?”丁大爷扬声问,“如何每天吃肉了?”
“慕慕,伱这买的啥啊?”王翠珍抬手扇着面前的氛围问。
看世人吃的香,李慕慕便问:“我筹算明天就拿这些去镇上卖。”
李慕慕便问:“老板,大肠你还没给我装呢。”
“要啊。”李慕慕点头。
“哎哟,这是大肠?吃起来有点儿淡淡的说不出来的味道,但是不臭,还香的嘞!”顾尚勇吃了一嘴的油。
顾父和顾家兄弟二人已经等不及了。
“这猪下水还能煮的这么香?”顾父忍不住咽了口口水,“那今后还吃啥肉啊,猪下水多便宜。”
“那送你吧,归正我也是抛弃的。”老板说道。
李慕慕把心肝肺肠肚这些卤好的下水切好摆进一個盘里,端上了桌。
王翠珍和张彩萍瞥见,忙上前帮手。
大肠是最臭最难洗的,李慕慕可不美意义让王翠珍和张彩萍做。
直到把内里的那些脏东西完整都清理洁净,连臭味都变得轻了。