第五十九章 想方设法[第2页/共2页]

猪死透了以后几个大男人合力将猪抬进了阿谁装满开水的大木桶内里，这时候用镣环勾住猪的前后腿，不竭的在开水中翻滚，直到满身都被水渗入，然后就开端用铁刮子、铁刷子刮毛、拔毛、去蹄上硬壳；为了达到拔毛洁净，还让两小我拿汽枪别离往猪的前后吹气，直到全部猪身被涨得纤毫毕现。当然了，那股味道真的不好闻，恰幸亏这么难闻的时候，围观的很多人都凑到了木桶边洗洗手，说是为了不生冻疮，周悦娘也被小宝拖着硬是将手放出来烫了一分钟，小宝还把猪蹄外壳全捡着了，说是烧成灰以后涂抹在化脓的冻疮上能够加快冻疮的愈合。

“二姐，英杰，你们要吃甚么，我帮你们端来。”小宝从内里风风火火的跑了出去，祖父祖母和大娘娘俩不在，也不怕有人说他没规矩。

“唉，每年过年都是如许的。不过二姐不要忧愁，过五天腌好的肉会拿到灶房用烟熏，我们便能够用柴炭烤肉吃了；爹回家了，过几天我们还要赶集办年货……”小宝絮干脆叨的讲诉着往年是如何过的，现在的二姐和以往的默不出声大不不异，老是会问出很多风趣的题目，让他讲得很有成绩感。

“咕噜咕噜……噗……”周悦娘漱了口，吐掉那口茶水，有些衰弱的将碗递回给罗英杰；“感谢啦。”

“我们家啊，只要孩子喜好，我们大人没定见，尽力支撑！悦娘，你感觉甚么样的人家合适？”罗月华久等不到周悦娘的答复，不由的再次问道。

“要找个甚么样的人家？”

“你要不要吃点甚么？”罗英杰担忧的看着她，她惨白的神采让他有些心疼。

“米汤如何够，下午的事情还多着呢。要熬猪油、腌肉、筹办装腊肠的质料。”小宝掰动手指数着下午要做的事情，周世海势需求去老院子帮手，罗月华也指不定要被叫上去帮着做饭，家里的事情只要两姐弟先捡着会做的做着。

“二姐，我们家本年要过个肥年，半片猪肉连着板油过秤是一百七十多坛啊，要当客岁一头猪的重量了，呵呵，娘还说，本年烤肉随便我们吃多少。”

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但这些都不是周悦娘口中的“恶心”之处，她说恶心的是接下来的“解肉”。顾名思义，“解”那就是要把猪分化成一块一块的，这但是个技术含量超高的活儿。等猪身上百分之九十五的毛发被拔个精光以后，它就被几小我合力抬到院门处倒挂着。刘老四先是悄悄的划开它的肚皮，接着将它的心肝脾肺肾等统统的内脏细心卸下来放到中间的大簸箕上，周悦娘就是在这个时候吐出来的。因为刘四嫂最早做的是“翻”大肠小肠。

“娘，人家才十四，不忙。”耳边重新传来猪被人强拉到木桌上的锋利嚎叫，另有小宝的呼喊，周悦娘笑着回道：“只要合适了，管他身后甚么前提。”