第一百四十六章 逛园子（下）[第1页/共3页]

则是一种，但字不一，或语有轻重，或相传之讹耳。

弘景曰∶近道到处有之，江南、山东皆多。掘取食之以充粮。南康间最大而美，服食亦用之。

《别录》曰∶薯蓣生嵩高山谷。仲春、八月采根曝干。

颂曰∶江、闽人单呼为，亦曰山。《山海经》云∶景山北望少泽，其草多。

嬴政公开里给了残阳一个眼刀，在内心又给残阳悄悄的记上一笔，但是随后想起，之前夏美人的药膳方剂里仿佛就有这味山药，因而便也来了兴趣。

“......”

“樱桃和白酒搭配能够补虚散寒、补血活血。樱桃具有调中益气、祛风湿、补血、补虚强身、润白肌肤、去皱除斑、抗传染之服从，白酒具有散寒气、助药力、活血通脉、御寒提神之服从，吃樱桃是搭配少量白酒，能够起到很好的补虚散寒、补血活血的食疗感化。”

“山药。性平，味甘。归肺、脾、肾经。山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长助五藏、延年益寿的服从，对脾胃衰弱、倦怠有力、食欲贫乏、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、皮肤赤肿、肥胖等病症有食疗感化。”

“姜老板，我们归去吧！”嬴政俄然有些受不了姜江浩的碎碎念，不明白为何常日里那般冷酷的他明天竟然这么多话？

宗曰∶薯蓣，因唐朝宗名预，避讳改成薯药；又因宋英宗讳署，改成山药。尽恰当日本名。恐岁久以山药为别物，故详着之。

姜江浩现在的脑容量，对于食材的相干信息的确是信手拈来，稍稍回想了一下便顺口而出。

“等等！”

“姜老板，之前曾让阿七挖出很多山药于我，本日听你对这些食材知之甚深，以是便想就教于你，关于这山药有何说法？”

嬴政这么一说，去意已经表示的很较着了，姜江浩有些讪讪的，只好带着嬴政按原路返回并朝正厅走去，因为嬴政来此这么久都还没有端庄的奉上一杯茶水，提及来姜江浩也觉着本身这主家做的委实不那么到位。

“山药和猪肉一起食用，能够补血益气、养胃强身。因为山药能够益气养阴、健脾养胃，猪肉能够补益肝肾，强筋壮骨，二者搭配食用，能够起到很好的补血益气、养胃强身的服从。”

王《山居录》云∶曾得山芋子如波折子者，食之更愈于根。即此也。霜后收子留种，或春月采根截种，皆生。

颂曰∶采白根刮去黄皮，以水浸之，糁白矾末少量入水中，经宿净洗去涎，焙干用。

“那有没有其他增加功效的体例呢？”嬴政猎奇。

姜江浩暗安闲脑海中搜刮者。

“山药和芝麻一起能够防治骨质疏松、补肾、抗朽迈，因为山药能滋肾益精，芝麻能够益肾、健旺筋骨、抗朽迈，且二者都富含能够强化人骨的物质，若二者搭配食用，能够有效的防备骨质疏松，也就是壮骨，还能补肾抗朽迈。”

“除了热性病患不能食用以外，消化不良、饮食不香、瘫痪、四肢麻痹、风湿腰腿痛者、小儿麻疹透发不出、体质衰弱、面色无华、软弱有力者。”

“王上，这棵细细的小树苗叫做樱桃。”

姜江浩持续点头。

宗曰∶入药贵生干之，故古方皆用干山药。盖生则性滑，不成入药；熟则滞气，只堪啖耳。其法∶冬月以布裹手，用竹刀剐去皮，竹筛盛，置檐风处，不得见日，一夕干五分，候全干收之。或置焙笼中，微火烘干亦佳。

嬴政叫停了姜江浩，转而问他了别的一个题目：“何为芝麻？”