工作餐――吃饭时间提升人际关系[第2页/共2页]

商界人士的会餐，实在并非为求裹腹罢了，而是巧借用餐的情势所停止的一种常常性的商务活动。它的正式称呼，该当叫作事情餐。

其二，它具有某种实际目标。商务职员讲究的是务实，事情餐天然也如此。同亲朋之间的会餐比拟，事情餐并非无所事事，纯真只是为了让大师碰见面、谈交心、联络联络豪情罢了。实在，它是以别的一种情势所持续停止的商务活动，换言之，它只不过是一种临时以餐桌充当集会桌或构和桌，改头换面所停止的非正式的商务闲谈罢了。

?事情餐菜肴的选择要少而精，不该决计寻求豪华。详细的选定，可收罗客人的定见，以示尊敬，要重视躲避客人的饮食忌讳。事情餐中应制止选用烈性酒，能够饮料代替，或恰当饮用啤酒、红酒。为了卫生起见，可采取“分餐制”或“公筷制”。