第75章 荤菜比拼[第1页/共2页]
他的菜品是一道小鸡炖蘑菇,远远的就能闻到那股鸡肉香味儿,三位评委打分以后,纸条由办事员转交给了孙全海和蒋为利。
“我倒是有个主张!”
“好,既然如此,那就按刚才发起的,由办事员端出参赛代表们的菜品,我们在不知菜品出自哪家饭店之手的环境下,打分作评!”
躲在暗处的李长华心中冲动了,盼着杜金山输了这个赌才好,一输就是百万,必定得连养鸡场和菜棚都得赔上!就算他真赢了蒋为利,那也等因而惹了一个狠角色,有他杜金山受的了!
王清源说着就站了起来,中间的李健和吴宁也同时站起,三位评委当然是不想趟这浑水。
杜金山俄然发言了,上前几步说道,“三位评委教员,我们能够如许,让接下来第二组、第三组和第四组的代表们,将炒制出来的菜品,交给豪饮阁的办事员,再由办事员端到三位评委的面前,这么一来,三位评委并不晓得哪个菜品是出自哪家饭店之手,不但评分会绝对公允,并且也不会获咎哪家饭店了,您说是么?”
这一次,三位评委竟然是只打分,并且是打暗分,将分数写在纸条上,交给送菜的办事员,办事员再转交给背后的饭店代表。
现在的评分红果,只要炒制出这道菜品的饭店代表本身晓得,别人都不晓得,以是也就没有那种评分过后,一惊一乍的征象产生了。
王清源三位评委调剂了一下位子,本来三人是面对着后厨的玻璃的,现在却面向大厅门口,背对着后厨了。
蒋为利又笑着走了过来。
接下来,比赛持续停止。
到这份上,蒋为利再不说点标致话,还真显得怂了杜金山。
这么一来,连哪一组中有哪些饭店代表参赛,他们三人也不晓得了,评分会更加客观公道,美满是看菜打分。
别的,他的大哥蒋为胜,也就是蒋家“乱世”系列财产的掌门人,更是牛逼轰轰吊破苍穹的大人物,没甚么人敢获咎。
王清源还是很踌躇,目光看向了一旁的蒋为利。
王清源说道。
到第四组,豪饮阁的总厨刘长年便采取杜金山供应的特种草鸡,做了一道特长的光棍鸡,和同组的其他代表们一样,一样由办事员一起转送到三位评委的面前。
杜金山和蒋为利杠起来了,打了这个一百万的豪赌,立即吸引了全部大厅里的统统人。
毕竟,蒋为利固然是乱世金樽的总经理,这只是他的明面身份,他另有一个暗面的身份,就是鲁山县的黑头子,手底下不晓得养了多少小弟呢,这也是三位评委都晓得的环境。
“这个……”
袁明珠有些无法了,她倒也明白人家三位评委的难处,谁情愿冒着获咎乱世金樽的风险,再当这个所谓的评委啊?
评委固然是评委,但也是人啊,也要过稳定的日子,谁情愿为了当个戋戋评委,因为一个打分,而获咎了豪饮阁或者乱世金樽?
两人看了下纸条上的分数,都暴露比较对劲的笑容,很较着,这个分数很不低,起码不会低于九分。
这盘光棍鸡一端出来,全部大厅里的香气都为之一掩,只剩下浓烈的鸡肉香气了。
“三位评委教员,如果我打赌赢了,我会从百万的赌金中拿出十万,捐给鲁南美食协会,算是为鲁南市的餐饮生长作一点小小的进献!”
“事理是这个事理,不过……”
杜金山和袁明珠看了一下办事员递来的纸条,不出所料,三张纸条上都是写的10分!
蒋为利点点头,他当然也不能有甚么贰言了。
这时候,这一轮的荤菜主题比赛,三位评委才刚给第一组的代表们打了分,随后三位评委就一脸的纠结,踌躇着要不要就此抽身而退。