第20章 面馆挑战赛(二)[第1页/共2页]
“咦!”
世人面面相觑,这就是所谓的阳春面吗?没有葱油和猪油,阳春面如何会好吃?
李丰水笑了笑,“亚茹的舌头真叼,刚才你吃的那碗面,是我大门徒做的,我浇的汤,你公然是我店里的金牌主顾!”
“我说李传授,他做的这面我可吃不下去,一看就没食欲,让我如何尝?”
其他四位评审都有些惊奇,胖眼镜男嘿嘿一笑,指了指墨非。
只要一个评审不说话,他夹起一块牛肉,细细地品着,又喝了一口汤,仍然不声不语。
他接着说道:“我都咀嚼完了,我就先说说我的观点。”
此时,李传授放下筷子,也不顾及世人虎视眈眈的目光,他悄悄推了推眼镜,看了看摆布四位评审。
“李传授,你想干甚么?”女评审被吓了一跳,站起来指着李传授大声诘责。
“唉!”
小三内心想,“你这家伙,顿时就要被揍出去了,竟然还在笑!”
“我看你们俩不消比了,这不是很较着吗,李大厨做的面,色香味俱全,让人一看就流口水。”上了年纪的评审说道。
世人不解其意,都盯着他看,心想这个教书的,如何还卖起了关子,让人好不心焦,恨不得上去揍他一顿出气。
厨房里刹时温馨下来,李传授搓了搓拍红的手,不紧不慢地说道:“你们是李大厨的主顾,也是评审,但愿你们要公允公道,请先咀嚼完两份面再表态。”
李丰水扫了一眼正在切面条的墨非,眼神一下子变得凝重起来。
“哦!”
“啪!”
“尝第二口,被面条的爽滑柔韧所打动,刹时满身一震,不由收回‘啊’的赞叹。”
“李大厨的面,非常不错,色香味俱全,面条爽滑,汤亮肉足,能够说是面中佳构。不过——”
阳春面做好了!
世人都不屑地看着他。
“而尝了第四辩才明白,你们店里的面粉,不过是普通的高筋粉,如果是来自那边……算了,你们也搞不到那边的面粉。”
被她叫做“李传授”的评审,仍然没有说话,只是将牛肉面挪到一边,开端吃墨非做的阳春面。
“我尝第一口,就被面条的美味所震惊,是以收回‘咦’的声音。”
五位评审看着本身面前摆着的两碗面,都不由自主地先夹起牛肉面,吃进嘴里,一脸的沉醉。
说着,他话锋一转:“不过,李大厨太重视老汤的感化,面条反而成了汤的烘托,没有发掘出面条本身的特性,即面的香味和韧性。老汤,成绩了面条,也让面条丧失了面的特性。”
听到李丰水的歌颂,叫亚茹的女评审“咯咯”笑了起来,一脸的对劲。
李传授一口气说完,统统人都呆住了,墨非的得分家然比李大厨高5分。
“我尝第三口,俄然感觉这面的味道不止于此,还应当更加甘旨才行,总感觉贫乏点甚么,是以有些遗憾,才会感喟一声。”
李丰水莫名地感到一阵严峻,他插手2级厨师比赛时,面对十多位评委和上千名观众,内心一点也没有起波澜,为何看到这麽一个毛头小子,会严峻呢。
“张老哥说的对,评上2级厨师,公然名不虚传!”别的一个也拥戴着。
女评审亚茹一脸的不信赖,她一屁股坐下,捡起桌上的那双筷子,夹起几根阳春面送入口中,顿时脑筋一震,吃惊地伸开了嘴,接着大口夹起面条,滋溜滋溜吃了起来。
李传授叫出了第三声,语气里很有些遗憾,这下让李丰水内心更加结壮了。
李传授又叫了一声,比刚才的声音大,而此时四周的人都纷繁住了口,他这一声“啊”就显得更加清脆了。