第106章 ‘简简单单’的晚餐[第1页/共2页]

霍鱼筛除杂质和鸡肉块，清掉大要的鸡油，再把剁成肉沫的鸡蓉放进汤中，用它们吸附住汤中残剩的杂质。

看到小鱼喝得努力，小团也不甘掉队。

洗净的鸡肉块冷水下锅，焯掉内里的脏东西和浮末。

话音未落，就瞥见一大一小的红色旋风一前一后地从楼梯上飞奔而来。

出人料想的是，霍鱼只能看到鸡汤上冒着热气，却闻不到任何香气。

鸡蓉是提早用葱姜、胡椒粉和黄酒腌制好的，本身就富有咸淡滋味。

但这属于毛汤，还需求筛除杂质，然后再煲白汤。

把汤汁咽下后，口腔中还是回荡着暗香爽口的回味。

整块的鸡大腿很轻松地就被撕了下来。

吨吨吨吨吨！

它伸出粉红色的小舌头舔了舔碗里的鸡汤，两只淡蓝色的狼眼睛刹时舒畅地眯成一道新月。

如果不是249科考站有体系黑科技【冰层稳定器】，那么没准现在罹难的就是他本身。

这些肉里猪肉较少，鸡肉和牛肉占的比例更大，并且吃这两种肉也更安康。

“干甚么？”他一把拉过本身的碗，“本身喝本身的啊，不准多喝多占！”

“嗷呜~（这是啥玩意啊，这也太好喝了吧！）”

好喝啊。

“嗷~”

霍鱼无法地笑了笑，这两个小家伙，干饭一天比一天主动。

感遭到了霍鱼的情感窜改，两个小家伙一左一右凑了上来。

把鸡蓉捞出，剩下的就是最完美的鸡汤了。

毕竟这鸡汤少油少盐，还是很合适它们食用的。

估计是看出霍鱼的情感降落，两个小家伙一向按捺着没有吵着用饭。

但是因为利用猪肉会牵涉出一些题目，所今厥后国宴大厨们就改掉了，专门用鸡来吊汤。

从内里雪地里挖出一只冰冻的母鸡，又取出几块上好的牛肋骨。

不得不说，冷博学这大哥能处，送来的肉类都是极佳的品格。

因为酒精锅难以节制火力，霍鱼只得从上面取出几个酒精块。

其他的鸡肉要切成块，用积雪化开的净水清理洁净。

鸡蓉放入热汤中，多插手几个酒精块大火烧开，鸡蓉便从底部像雪花一样，一片片翻了上去。

这是因为香气都被锁在汤汁内了，看上去真的就像开水一样寡淡清澈。

想通后的霍鱼认识到时候已经不早了。

“呜呜~”

何如小家伙没有小鱼的活络劲，只能围在霍鱼的脚边打转，急得嘤嘤乱叫。

感到脚掌触碰到桌面，小团立即镇静地跑到本身的碗前，一个熊抱抱起汤碗。

他想了无数去援助083科考站的体例，但都被本身一一反对。

白小墨传授给霍鱼的鸡汤做法，是最正宗吊汤体例，不消火腿、骨棒之类的其他食材，只用一只老母鸡。

环球变暖冰川断裂，这是天灾。

煲了半个小时，一锅黄澄澄、油汪汪的鸡汤就煲好了。

昔日这个时候，两个小家伙早吵着要进食了。

焯好的鸡块拿出，再次冷水下锅，放入葱姜蒜等调料去腥，煮开锅后改成小火慢炖。

守冰人的职责是保护，现在他能做的只要把本身脚下的这片冰川守好。

普通来讲，鸡汤煲的时候越长越好，但霍鱼毕竟是在北极，能有一口鸡汤喝就很豪侈了，也不消那么讲究。

“用饭了。”霍鱼眯着眼睛对着楼上喊道。

水开以后，鸡汤的大要浮起一层油脂。

两个小家伙你追我赶，在屋子里窜来窜去。

固然心中腹诽不止，但霍鱼还是给两个小家伙都筹办了大碗鸡汤。

倒是能够留着早晨给小家伙们当宵夜......

本着不华侈食品的原则，霍鱼还是把它们留下，给小家伙们当零嘴吃。

“饿了？”

霍鱼这才长舒一口气，端起汤碗喝了一小口。