第一百零七章 龙吟草莓[第1页/共4页]
“草莓是一种非常好吃的生果,我们要先做一碗草莓酱。”
“液氮都出来了,果然是贫困限定了我的设想力。”
“郑姝,帮个忙。”
“刚才那一步主如果制造草莓冰淇淋,下一步,我们来制作草莓糖壳,这是真正困难的一步。”
网友:“.......”
“草莓我普通喜好直接吃,本来就好吃,加那么多东西干甚么。”
这做法很简朴嘛,不就是切丁加糖然后再煮嘛,我也会。
陈云的操纵让网友们看的一愣一愣的,也难怪龙吟草莓被称为史上最难制作的甜点。
陈云取出一个玻璃杯,把草莓片从真空袋子里取出来后放出来,又在玻璃杯里加了很多配料。
再将真空袋子放入80度的高温慢煮机里,煮10分钟。
这天赋旁人也学不来。
“观主,你是第一次做龙吟草莓吗?刚才你做那些流程很谙练啊。”郑姝在一旁问道。
“接下来就略微有点费事,需求用到真空机、高温慢煮机、恒温加热搅拌机、摒挡机、虹吸瓶等。”
10分钟后,再将真空袋放入冰水中。
“糖壳要做的轻浮透亮,你这个形状是能够的,但是太厚了,不透亮。”
陈云在一旁教诲。
这个时候,陈云把第一个失利品放在镜头面前,说道:“大师看,这个就是龙吟草莓的糖壳,之以是叫龙吟草莓,是因为它破裂的时候收回一声清脆的响声,以是冠名龙吟。”
陈云无法笑笑。
龙吟草莓也没甚么了不起。
“你这不负任务的家伙,总算是露面了。”陈云看到小黑后,无法吐槽了一句。
“第一次捏,公然还是不可啊。”
“现在制作体例在网上都能够查获得,不过做出来还是非常的困难。”
“好好好,你带着它去玩吧,早晨早点返来。”陈云像个操心的老父亲,轻笑着说道。
陈云和郑姝并排走,小犬跟在陈云的脚边。
网友:“......”
因为是上午,农家乐还没有多少客人。陈云和郑姝就在刘来财的果园里,采了一些草莓、葡萄等,然后满载而归。
果不其然,陈云的操纵越来越让人已经不晓得如何来描述。
“毕竟是小犬生父。”
“草莓果丁和白沙糖异化,两个小时后,草莓会天然出水,这个时候,我们将草莓果丁用小火慢煮,便能够获得一碗草莓酱。”
“这不让人费心的小黑啊。”
“你别说草莓酱还挺不错的,简朴又便利。”
刚才那些,只是简朴的工序?
这一幕,陈云像一个峻厉的教员,郑姝像一个奸刁活泼的门生,很多网友看着如许的画面,直呼满屏幕都是爱情的酸臭味。
陈云取出大草莓,将草莓切片,然后加白沙糖放入真空袋当中,用真空机将袋子里的氛围抽至真空。
“等加热以后,将加热煮好的液体倒在硅胶垫上,并且撒上芝麻粉。”...
陈云都是客气回应,郑姝也笑着点了点头。
他要停止第二次尝试。
去村字里的话,带上小犬比较好,能够让它多活动活动。
“震惊!某道观观主竟然让方才成年的少女做这类事!”
刚才所做的统统,都是为了获得这一团胶状的糖果。
听到陈云的话,郑姝悄悄赞叹一声,观主是真的短长呐。
村民们看到陈云,都是驯良的打着号召,旋即看到郑姝,顿时都是暴露几分意味深长的浅笑。
“多少?800元?”
听到这句话,网友们只感觉嘴角在抽搐。
“好了,简朴的工序都做完了,下一步我们就要真正的开端了。”
“大师能够看到,液体味凝集成胶一样的物质。”
陈云看着糖果,长出一口气,然后当真说道: