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《珍馐传》 1/1
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42第四十一章 一团乱麻(5)[第1页/共4页]

“甚么样的人家,说来讲去,至要紧还是他们将来敦睦,相互搀扶。倘若性子绵软,事事都任凭长辈,不懂与老婆同心同德,如许的人家再好也是徒然。”曹氏嘴角淡淡,神情冷然。

曹氏捅一捅女儿额角,“下一步是最要紧、最关头的,若这一步做对了,其他的也难不住我儿。”

汤妈妈在一旁掩了嘴直笑,“只如果蜜斯做的,夫人如何都感觉好!”

汤妈妈晓得曹氏的心结,却知此事,不管说甚么也开解不了,遂换了话题:“也不晓得官媒给蜜斯说的,会是甚么人家?”

亦珍满心畏敬,“想不到小小一块月饼,倒有这很多讲究。”

亦珍暴露笑容,“是!女儿先去厨房筹办,娘亲和汤妈妈渐渐过来,不必焦急。”

天上明月如银盘,撒向人间万缕清辉,风中桂香模糊,恰是风景恼人的时候,隔壁杨老爷家却蓦地传出喧华声,不一会儿便人声鼎沸,吵得愈来愈狠恶。

汤妈妈手脚洁净利落地将院中的席面儿撤了,地上扫洁净了,随掉队屋服侍曹氏洗漱。

曹氏连连点头,“好吃!吃在嘴里,甜在内心!”

坐在招娣身边的粗使丫头点点头。这粗使丫头是个结巴,父不疼母不爱的,旁的人家嫌她发言都讲倒霉索,也不肯要她。所幸曹氏就是想要个不嚼舌头的粗使丫环,家中职员又简朴,也不消她整天与人打交道费口舌,竟过得非常安闲。

本来涂氏在娘家很待了些日子,却不见杨老爷来接,心灰意冷是不免的。只是毕竟没有带着儿子在娘家待一辈子的事理,娘家哥哥嫂子也劝她,何必与夫君闹脾气,倒将她和杨老爷胼手胝足拼下来的家业拱手送予别人?眼看宝哥儿要插手乡试,恰好趁此机遇,名正言顺地回家去。

两人快步到背面院子,进了厨房,果见亦珍已凭印象,筹办了很多做月饼的质料,各色果仁果脯,红枣莲子,南瓜赤豆,林林总总,不下十来个碟子,摊了一桌。

“那还不是因为娘亲教得好么?”亦珍不吝在母亲跟前拍母亲马屁,教母亲欢乐。给母亲调度身材的大夫也说了,母亲乃是劳累过火,现在需得放心静养,令母亲表情愉悦,方可延年益寿。

回想起女儿不及她腰腹那么高,小小的那么一团,扎着两个圆鬏,大眼熟生,偷偷塞几颗松子到嘴里的模样,一时心中柔嫩,又尽是欣然,“也不知能留在身边多少光阴……”

“……将一份落花生油,三分黄糖水,两大勺枧水倒在大陶碗里,渐渐搅拌均匀了,随后才插手面粉,拌匀了和成面团……手要往一个方向用力……力道要分歧,不成忽大忽小……等揉上劲儿了,搁在陶碗中,覆上微潮的细葛布,在阴头里置上一个时候……”

汤妈妈搀着曹氏在一旁垫了毛毡坐垫的椅子上坐下来,曹氏摆摆手,叫汤妈妈去给女儿亦珍打动手。“我一小我坐着无妨,你去给亦珍帮个手,免得她手忙脚乱。”

岂料杨老爷欢畅得太早了。杨夫人是对他绝望透顶,只想守住了家业今后留给宝哥儿,自是不管他宠谁爱谁。可内宅的妾侍,荣宠系于男人一身。大姨娘二姨娘见扫地丫头抬了姨娘,因着肚子里另有一个,倍受老爷宠嬖,夫人又给老爷新收了通房,她们两个眼看就成了明日黄花,如何甘心?

从小到大,她最爱做的事,一是年节时和母亲汤妈妈围在一处包饺子,二便是中秋时跟着母亲一道做月饼。盖因氛围热烈,质料丰富,母亲与汤妈妈也乐意纵着她跟着一起边做边玩。

亦珍又照着母亲教的步调,先将赤豆红枣莲子等别离洗净了,赤豆红枣各在镬子里用水煮开,红枣一一剥去外头薄薄的枣子皮,去了内里的枣核,再放进镬子里持续煮,直到镬子里的水收干,这才往里渐渐兑了蒸得的黄糖水与落花生油,一次只加一点点,充分搅拌均匀了,再加一点。如是几次多次,镬子里的黄糖水与落花生油被悉数接收,再看不出一点点赤豆与红枣本来的模样,这才取出来。等莲子与南瓜隔水蒸酥烂了,搁在小石臼里拿小杵头细细地碾南瓜泥与莲蓉,别离盛在白瓷碗中备用。

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