第二章 葱油饼[第3页/共3页]
“鸿升,嫂嫂固然没有甚么见地,但是也听人说过君子远庖厨的事理,你是男丁,又是读书人,怎可受这烟熏呢?这如果传出去,嫂嫂会被人戳脊梁骨的!”女人站在一旁心惊胆颤的说着,如果不是刚才夏鸿升发了一通脾气,才让她住了手,这会儿她早就把夏鸿升给退出灶火去了。
看着这群孩子们,夏鸿升俄然心中一动,咧嘴笑了笑,一回身跑回了灶火内里,朝着他那正在谨慎翼翼的学着烙葱油饼的嫂子说的:“嫂嫂,明天我要回书院上课了,哈哈,别的都不带,就带些葱油饼去!你留点儿面和葱花,明天早上烙几个,我趁热带到书院去吃!”
第二天一早,夏鸿升是在一阵阵香喷喷的葱油饼的香气内里醒过来的,穿好了衣物刚一出门,就瞥见了嫂嫂在灶火里繁忙的身影,身边,已烙好了一叠葱油饼了。夏鸿升自去洗漱了一番,就这黍米汤啃了两个热葱油饼,又包好了一些,这便带着出门去了。他嫂嫂比他要熟谙这个鸾州城,卖葱油饼的事情天然不消他操心,只是明天的面少,做出来的就也未几,本日先卖出一些,再去购买需求的质料来,家里的面少,盐更少,并且还是粗盐,精盐是很贵的,现下还买不起。夏鸿升看到那些沙土普通的粗盐,心机已经活出现来了,感觉仿佛能从内里熬制出精盐来,只是详细的体例有些不太清楚,还要找个时候实验一下,试一试才行。
女人也不是笨拙的人,刚听到夏鸿升的话,还想着为甚么不像其他卖饼子的那些人一样,在家里做好了担出去卖,而要弄个推车和火炉出去做,这般费事。不过随即一想,就明白了。这饼子在制作过程中的那股子香气,但是比本身卖力的呼喊有效很多了。只要把面团先在家里和好,葱话也爆的现成,再拿出去做就好了,也不会透露了那两个小技能来。女人幼年持家,这点聪明劲儿也还是有的,要不然也不会咬牙将夏鸿升送到书院里去。为了生存,她吃过的苦可够多的了,这出去发卖饼子,天然更没有甚么承担。