第三十一章 难兄难弟[第2页/共2页]

“mm你不是说，肚肺汤里起码要有两片肚肺才气卖……”赵四郎话还没说完，就被赵四娘毫不包涵地给打断了。

赵三郎兄弟俩对视了一眼，mm说的话咋让他们感觉有点儿水分呢？可又说不出到底是哪儿不对。

深吸两口气以后，赵四娘连续打了三碗标准版肚肺汤和三碗定量版肥肠，把它们别离放在肚肺汤锅和肥肠盆边，心想这回你们总晓得该打多少了吧！

赵四娘一昂首，公然见外公身边围着几个尚未就坐的客人，想来是在等答复。

姜老爷子很猜疑，这些客人看着面熟，明显是第一次来他们家铺子，可一个个都像熟客一样，进门就点了面汤，此中有几个还点了干煸肥肠。因而他忍不住向此中一个客人探听，一听才晓得了原委。

忽地榆木脑袋仿佛开了窍，赵四郎傻傻地问道：“没有肚肺汤做面汤，光有面能够卖吗？”

“呃，这几位客人就是昨儿点了面条的那几位，他们吃着感觉好，今儿就又来了。人家但是转头客，咱总不能把他们往外推不是？”赵三郎见mm的神采越来越不善，忙陪笑道：“是大哥不好，让mm你难堪了。要不大哥把肚肺汤先盛出来，等你下好面后我再把它倒归去？

赵三郎和赵四郎忙承诺了，兄弟俩合作合作，一个卖力打汤，一个卖力上汤。

赵四娘心中默念，我也想崇高风雅一点，但是糊口所迫，我就只能俗气了。

赵四娘不断在内心劝道本身，不要发飙，不要吼人，归去再狠狠清算他俩。

“mm，面汤不是……”赵三郎迷惑道。

“二哥，这汤我来打吧！你去帮我把肥肠盛起来，再打几碟送去给客人。”赵四娘尽能够用温和的语气说道。

赵四娘一边热着黄豆炖猪蹄，一边监督着赵四郎打菜。见没有了姜老爷子的叮咛，这孩子打菜的分量固然偏多，可还在自个儿接管的范围以内，也就送了一口气。

因而赵四娘从赵四郎端来的盆里舀了一大勺鱼丸丢进锅里，只等水重新滚了两下，就将丸子捞起，三个三个地放入碗中。然后又舀起一大勺桶里的肚肺汤，均匀地倒入每个碗中。最后再撒上一把青蒜花，济急版肚肺汤算是大功胜利。

“大哥，现在两口锅都不空，我拿甚么上面条？”赵四娘没好气地问道。

说罢，赵四娘就回身检察水烧得如何了。还好，大锅本就是热的，再加上大火一烧，水已经烧开了。

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赵四娘只觉额角突突跳个不断，缓慢奔到汤锅前用勺子一捞：很好！公然跟清汤一样，很合适上面！

暂压住肝火的赵四娘用勺子舀起一小份儿温热的黄豆炖猪蹄，递给赵三郎，交代他道：“你先把这个拿去送给点面的那桌客人，说不美意面条要请他们再稍等一会儿，这碟菜是送的，让他们先开开胃。”

“还不快去！是不是等客人都跑了，你才欢畅？”赵四娘低吼道。

厥后他们听几个明天早上去吃过的人也满口夸奖，此中几小我就动了心，约好明天中午一起来尝尝。谁知中午过来一看，铺子竟然已经打烊了，一探听本来是铺子的买卖太好，卖了不到一个时候就把东西都卖完了。这回大师伙儿才信了，纷繁说道明早必然要早点儿来尝上一尝。

赵三郎被自家小妹凌厉的气场合震慑住了，吓得忙跑开了。