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《赵四娘家》 1/1
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第八十二章 恶客上门[第1页/共3页]

头痛不已的赵三娘送完餐后,一面忙着清算临窗的几张桌子,一面开端思考处理之策。

“哎,晓得了!”姜氏嘴上应着,手里的活计也没停下,持续忙着把赵三郎要求加急的白面面条往锅里撒。

赵三娘急于想要晓得那小厮会和她外公说些甚么,就三下两下清算完桌子,端着尽是脏碗的托盘,朝铺子的大门方向快步移了畴昔。就在这时她俄然听到自助餐台那儿传来一阵吵嚷声,转头看去,本来是最靠近餐台的七号桌那儿有一个客人正捂着喉咙,倒在地上打滚。

赵三娘一惊,忙放动手中的活计,回身向餐台那儿奔了畴昔。

只见那客人双目紧闭,口吐白沫。围观的众位客人都倒抽了一口冷气,开端群情纷繁起来。

就在这时,远远听得马蹄声响,有一行人马自铺子前面奔驰而过。每日路过门前的车马不知凡几,赵三娘涓滴不觉得意,繁忙的她连头都没有抬一下。只是很快这一行人马竟然又折了返来,独自驶向自家铺子,使得自家门前的青砖空中上响起一阵清脆的马蹄声。因而赵三娘猎奇地透过窗子向外张望了一下,这一看就有些移不开眼睛。

这一日已经是赵四娘倒下的第三天,恰逢集日,一大朝晨铺子里就忙得不成开交。固然已经请了两个二十几岁的媳妇儿来洗碗,可铺子的人手里还是有些不敷。

“呃,好嘞!我这就让他出来!”姜氏忙应道。实在后厨里的活儿另有很多,有赵四郎帮她打动手,她都感觉有些忙不过来,这要真把赵四郎调走了,她必定会忙得脚不着地。只是她晓得赵三娘是个好强的,这会儿必定是大堂里客人太多,赵三娘实在是扛不住了,才会开口让赵四郎出去帮手。因而她毫不踌躇地承诺了。

“这位大哥,这位客长俄然就在咱家铺子里倒下了,我们都很担忧他。且不管是不是咱家吃食的原因,你得让我们看看他到底咋样了,该施救就得立即施救,不能拦着不让我们救人呀!”赵三郎忙劝说道。

铺子里的姜老爷子听到声响后忙迎出门,可那隐含不发的气势,竟然让有五十载经历的姜老爷子踟躇不敢上前。

站在不远处的赵四郎则稍稍有些慌乱,正忙着制作手头上的六碗鸭血粉丝汤。一行人同点的汤,要求却各有分歧。有要加鸭肫的,有要加鸭肉的,另有要加半只卤蛋的……对了,年翻戏丁宁万叮嘱不要在多放油豆腐的那碗汤里加葱花。但是,已经加了如何办?不管了,往这碗还没加葱花的汤里再加些油豆腐吧!

“两小碗甜豆腐脑!”卖力跑堂的赵三娘快步来到后厨的出菜口,一边叮咛姜氏,一边将摆在那儿的四碗肚肺三和面放进托盘里。

不过还好,固然那八名青年坐在顿时纹丝不动,面无神采令人望而生畏,驾车的阿谁小厮却利索地跳下了马车,面带笑容主动朝姜老爷子走了过来。

赵四郎伸出袖子擦了擦额头上沁出的汗珠,暗道:打动手也不简朴呀!唉,活着就没有轻易的事儿。

自家铺子之前也欢迎过好些个商队,一批三四十名的客人并不希奇。可面前的这批客人固然人数未几,打扮也很低调,可就是让赵三娘感觉甚是不凡。

姜氏没有赵四娘拉面和削面的本领,但她会擀面。接收了前两天的经验,今儿早上擀制了一大堆面条,这会儿倒也不至于手忙脚乱。

自家老铺子里的桌子坐八个少年都很勉强,而新铺子里的桌子挤一挤能够坐下十二个壮汉。因为桌子够大,常常会有三批乃至四批客人拼一张桌子。固然跑堂的只需求卖力送汤、送面,可儿一多不免会混合起来。虽说每张桌子上都标了桌号,能够不记人脸就记桌号,到时直接把菜品端畴昔,几批人天然会取走本身所点的餐。可实际上是如许,操纵起来却有相称大的难度。因为常常有客人点好餐后,就跑去自助餐台买一些小菜。买完以后,或者是发明本来的餐位已经被别人占了,或者是发明餐台的四周另有空位,就会挑选换桌子坐。如许一来,常常会呈现找不到客人的景象。内心一急,脑筋一热,还真会如赵四郎所说,感觉“一眼都看不到绝顶”。

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