第二章 盐贵[第2页/共3页]

没有盐刷牙，能洁净口腔的东西就是醋了。王氏是山西人，张麒也在山西呆地久，两人用饭都爱酸，不加醋都不可，以是王氏有一手制醋的技术，别家也有制醋的，都没她家的香，偶然候就拍门上来，用东西和王氏换。

比如说，粮长是有两个儿子的，大儿子在南京国子监里，小儿子住在永城县县城里的宅子里，老粮长在县城里有四五套屋子，但是不晓得是何启事，却挑选住在乡间。过年过节的时候，他的二儿子就会来看他，带来很多东西，糕点甚么的都塞进了张昭华的肚子里。

两人便洗了手坐在桌子前，一家人的早餐开端了。王氏烙的饼子老是有点硬，这正对了张麒父子的胃口，但是张昭华的脾胃就有点难受了，以是她用饭老是细嚼慢咽的，力求在嘴里嚼地稀烂一点好下胃。

“远客？”张昭华牵着粮长夫人的手，实在是在稳着她的重心，道：“有朋自远方来，不亦乐乎？”

“弄好了，弄好了，乖囡先去吃，顿时就好。”张麒连声承诺着，让张昭华先去吃。玄月初的时候就要先试着烧炕了，乡村的炕是本身垒的，弊端实在很多，偶然候会一块热一块冷的，不能在夏季的时候才忙活修，提早试着烧起来，发明弊端就要提早修。

她在吃早餐之前要干的活可多了，先去院子里把簸箩上面的蚕粪清理出来，和昨早晨拾掇好的米糠和在一起兜在食盆里，走到后院的鸡窝里给鸡先喂食。

张昭华承诺了一声，背着小半袋枣儿一蹦一跳跑远了。

喂完鸡就要去菜园子里采一点莴苣叶子了，她刚才翻看簸箩的时候发明叶子没有了，应当是老爹昨儿返来的时候健忘摘桑叶了，这但是王氏交代地清清楚楚明显白白的事情，老爹没办到，必定要讨来一顿骂。

没有牙膏、牙粉如许豪侈的东西，也没有青盐擦牙齿，在这里盐价是超出张昭华的设想的。每盐一斤卖银三分，从计口食盐的角度，一小我每年大抵要吃掉盐20斤。他们五口之家一年吃100斤白盐换算成银子就是0.3两银子，一两银子能够购大米二石，一石大米约为94.4公斤，一两银子便能够买188.8公斤大米，就是377.6斤。光是吃盐的银子便能够买一百二十多斤的大米来吃了，也就是五口之家两个月的米钱。

她忙完了统统，昂首看了看天涯，感觉明天是个好气候，便又去本身屋里拿出了棉被棉褥子搭起来晒了，才走到正屋里，王氏刚好把饼子切完端上了桌子，张麒和张昶还在地上看炕洞，说是昨早晨有一块处所是凉的，底子没热，一大早的这父子俩就蹲在地上倒腾。

张昭华把昨早晨就插在缸子里浸泡的杨柳枝拿了出来，用牙齿咬开了枝把，内里的杨柳纤维露了出来，仿佛藐小的木梳齿。张昭华把上面锋利的处所掰掉了，才蘸了净水伸进嘴里刷起来。

实在她也问了粮长几次，粮长只说她资质是村庄里最好的，这是遁词一眼就能辨明，张昭华是识字，不代表她熟谙统统的繁体字，不代表她生来能读懂四书，更不代表一个流着鼻涕的女娃儿能赛过村里统统的孩童。

在粮长那边是混不到多少肉吃的，倒不是糊口也严峻的启事，而是因为粮长佳耦都上了年龄，都嚼不动了，每日清粥蔬菜，特别是粥，粮长夫人的粥熬得特别好，深得粮长和张昭华的喜好，她跟着粮悠长了，也就垂垂明白他最常说的“莫言淡薄少滋味，淡薄当中滋味长”是甚么意义了。