第36章 方家父子[第1页/共2页]

“蔡相府上的寿宴就是方家少爷做主厨。”说到这里伴计一脸唏嘘道：“方家原是杭州城最大的富商，方老爷人也很好，没想到却被查抄了商店逐出杭州城，现在连方少爷都要去蔡相府被骗厨子了，想必日子过得不是很好吧。”

“那为何蔡相府的寿宴也会做酒蒸蟹和黄金蛋炒饭这两道菜呢？”

伴计瞧了瞧四周，抬高声音道：“客长，悄悄奉告您，我们店里的冯大厨那是出了名的高傲，常日里对本身的厨艺很有信心，从不伏输，常说宫中的御厨都不如他，可此次美食大赛返来他是输的一点脾气都没有。”

听了小寺人的话赵佶摇了点头道：“也不见得，宫中御厨固然厨艺高深，但大宋地缘广宽，各地均有他们特性的美食，即便是最短长的厨师也不敢说本身晓得天下统统烹调之道，前阵子童贯从边镇带返来的松糕就比宫中御厨做的糕点好吃很多。”

“哦？莫非得胜的厨师是蔡相府上的大厨？”赵佶早就对大师口中神乎其神的桃花酒和黄金蛋炒饭起了兴趣，正揣摩着如何才气亲口尝一尝，没想到伴计说蔡京府上寿宴也会做这两道菜，那他可寻着机遇了。

“这倒不是，那得胜的小徒弟之前在我们杭州城也算是个名流呢，是方家少爷，只是谁都没想到他会有这么好的厨艺。”

赵佶贵为大宋天子，宫里的山珍海味，玉液美酒数不堪数，可听百姓们的群情美食大赛上仿佛呈现了比宫中好菜还要珍惜罕见的美酒美食。

此时恰是饭点，店里客人比较多，不过赵佶的穿戴打扮一看就是大族后辈，并且脱手风雅，进门的时候就赏了伴计一角银子，这可抵得上他大半个月的人为，以是听到赵佶唤本身伴计立即停下脚步回身热忱的问道：“客长另有甚么叮咛？”

伴计也反应过来本身这么说有些不当，还好掌柜不在。

“我传闻方家在城外有处庄子，仿佛是叫叫对了，叫甜水庄，坐马车也就小半天的工夫，我们掌柜特地探听过阿谁处所，还亲身去了一趟。”

逛了一天肚中感到饥饿赵佶便随便找了一家看起来比较整齐的酒楼用饭，等伴计上菜的时候听的最多的就是比来在飘香楼停止的美食大赛。

“实在这也没甚么不好承认的，那张老头家里是世代开酒楼的，传闻祖上还当过宫里的大御厨，九味酒楼光是礼聘各地良庖和汇集各种菜谱就破钞了数万两银子，哪是我们能比的。”

伴计放下菜正筹办分开赵佶唤住他：“等等。”

看到赵佶脸上的笑意伴计觉得他不信赖本身，赶紧说道：“您可别不信，那道酒蒸蟹和黄金蛋炒饭我只是闻闻就感觉是天下间最甘旨的食品了，蔡相府上的管家都指明蔡府的寿宴必然要做这两道菜。”

“我想跟你探听探听美食大赛的事，那桃花酒可真如大师说的那般好喝？另有那道叫黄金蛋炒饭的菜，是否真有那般好吃？”

赵佶高低打量了一番伴计，惊奇道：“莫非你还晓得做菜？”

赵佶无趣的挥了挥扇子，见伴计端着菜过来表示小寺人莫要称呼本身官家透露了身份。

见赵佶猜错了伴计对劲的笑了笑，一脸奥秘道：“客长，您可猜错了，往年的美食大赛确切都是九味酒楼的大厨夺冠，不过本年九味酒楼也输了。”

“客长，这是您点的菜，请慢用。”

“杭州虽富庶倒是比不得汴京的繁华，莫说跟宫里比，汴都城的洪福楼就不是杭州城这些酒楼能够比的，定是这些百姓见地少。”

伴计对劲的模样仿佛博得美食大赛的人是他一样。