第83章 素菜攻略15[第2页/共2页]

这，莫非不是一个可喜的神转折吗？！（大雾）

是以，在对莫莉获得决定性的胜利以后，曲锦存非常难以了解为甚么本身会俄然接到部属“搅局”的电话。

幸亏曲锦存并没有真指着她当厨子，能弄出一个招牌菜来乱来乱来周总几个便能够了。

电话那头的小经理被老板批的大气也不敢喘，内心头还迷惑老板甚么时候有女朋友了，但事情告急，他就算是顶着高压电也得照实叨教啊。

先将焯过或措置熟的榆耳，黄耳，鲜草菇，竹荪、鲜莲子，笋，白菌等一起入锅，用上素汤及调味品煨过，银耳，桂花也煨过，再将炖过或焯过的香菇，蘑菇，草菇与榆耳，黄耳，竹荪、鲜莲子，笋花，白菌等一起入锅加调味品焖透，取出用净布吸去水分，取大汤碗一只，按白菌、香菇，竹荪，草菇，黄耳，鲜莲子，蘑菇，笋花，榆耳的挨次，各取一部分，从碗底部向上顺次分层排好，把残剩科料合部放入碗中填满，把碗覆在碟上，成层次清楚的山形，用料酒，素上汤，芝麻油，白糖，酱油，味精，湿马蹄淀粉等对成芡汁入锅烹起，取多量芡汁淋在碟中，将桂花耳放在\\\”山\\\”的顶部中间，银耳放在腰间，菜心，绿豆芽顺次没里向外镶边，再将残剩芡汁浇在桂花耳、银耳上，才算制作完成。

现在时钟指向十点，遵循平常曲锦存的作息，这时候还在健身房忙着呢。但他明天一天都心不在焉/心有所属，健身房的事情早抛到九霄云外了。

“我忙着呢。”他对部属低喝，“打搅人两口儿办事你缺不缺德？”

周总但是纵横花丛的熟行，固然他不同意曲锦存长年修炼孺子功，但若曲锦存开口说要就教熟男法例……他是非常乐意指导一二的。

莫莉就只筹办了这一个菜，其他六个，都是让曲锦存叫的外卖。

是以，看到由莫莉亲手给他们做菜，他们是颇感觉有面子的。

――曲直锦存第十一家健身房的经理打过来的，一向打个不断，让他想忽视都难。

食之鲜嫩滑爽、暗香溢口、淡而不寡、神韵悠长。

但体系毕竟是体系，它又不是活生生的造梦师，再指责它也没用――题目是，它下次能不能包管靠谱一点？

曲锦存抿着嘴，淡淡的笑着，眼睛敞亮而专注，他也想看看莫莉的反应，是以临时没有替她挡酒。

曲锦存别的不看，就看周总。