第十三章 家有大厨3[第2页/共2页]

5、用玄米粉调配的奶油，插手柚子汁，再共同各种减肥生果制作的生果挞，食品纤维与维生素满分！

3、代替奶油，用豆浆制成的巧克力，其热量是传统巧克力的60%，不消怕会胖了！

【魔芋甜食】

5、想不到茄子也能用来做蛋糕吧？一样是软软的口感，茄子与蛋糕的甜味异化，安康又滋味。

3、在小蛋糕中插手土豆、紫苏、红薯等蔬菜，操纵蔬菜原有的天然色素，天然又安康。

4、芹菜带有特别的香味，共同在慕斯蛋糕中，与蛋糕的甜味相互调剂。

【朝气甜食】

5、混入各种青红蔬果制成的蛋糕卷，富含食品纤维，带出天然苦涩。

1、充满欧陆风情的奥天时萨赫蛋糕，插手有机牛蒡，不测埠与巧克力融会，充满食品纤维。

2、豆浆替代牛奶，除了奶油还能做出雪糕，不管是传统的香草味和巧克力味，还是抹茶或黑芝麻，跟豆浆搭配也毫不减色。

2、插手豆粉与生果制作的巧克力，少了苦涩与甜腻，多了几分清爽。

（甜食秘笈——

【蔬菜甜食一】

喜好就本身脱手制作吧！祝天下的女同道们永久年青，体重没有100！！！加油！！！）

初赛，报名流数1500人。初赛的题目很简朴，做一道本身的特长菜。水柔晴左思右想，因为现在夏季炎炎，以是筹办制作甜品，并且评委里有三位都是女性。她猜想她们喜好但不会多吃，因为怕变胖，以是做一种“清爽瘦身甜品宴”。这甜品宴里共有10道甜品。别离是，魔芋松薯、魔芋蛋糕、豆腐甜甜圈、shortcake、奥天时萨赫蛋糕、慕斯蛋糕、莲藕蛋糕、法度杏仁饼、日式鲜贝、茄子甜糕。这十样甜品有些来自美容杂志，有些来自各个处所、有些来自水柔晴的便宜计划。停止方给每人都筹办了选腕表白需求的东西，给每人都安设了一间厨房。比赛一向从上午7点钟比到傍晚，水柔晴是第1020号。她做的甜品获得了统统评委的满分，并且三位女评委一听到是瘦身减肥的甜食又给水柔晴各加了5分。以是，水柔晴在初赛中脱颖而出，总分65分，是全场的最高分。初赛的淘汰制很严格，淘汰了约莫1300人。水柔晴为本身悄悄摸了一把汗，幸亏本身能够及时想到甜品的妙招。并且在初赛中，水柔晴发明了对本身的冠军很有威胁的一名选手。。。。。。

3、面粉与魔芋粉crossover出软绵绵的蛋糕，酸梅味、抹茶味另有巧克力味，配着一样减肥的红茶一块吃，绝对是你下午茶最减肥之选！

3、从南瓜中带出天然的鲜甜，不插手任何野生糖分去调味，清爽又不腻，绝对是低糖甜食！

6、玄米粉制成的松露菓子，芝麻、黄豆等豆类口味，减肥的同时也能弥补营养。