第74章 美味停不住[第1页/共2页]
“这鳖血……”朱儁顿时猎奇的看向李明,皇甫嵩也刚好饮下这杯酒,感遭到身材的窜改,也是猎奇的看向李明。
皇甫嵩和曹操天然不掉队,简朴尝试一下,才发明这怪模怪样的东西,吃起来味道竟然如此甜美多汁!再抿了一口酒,没想到的确是很合适当下酒菜!硬要说的话,叫花鸡实在也很合适下酒!
“好,冲着你那‘长命汤’三个字,某就尝尝你的技术!”朱儁也不废话,直接端起汤碗你,缓缓咀嚼起来。
“嘿嘿,弟子在内里插手了鸡脯肉,还插手了晒干的香菇,配上枸杞和山药熬煮,还插手了盐巴、料酒和姜葱熬煮,直至汤水呈乳红色这才出锅!”李明自傲满满的说道。
“生吃?”朱儁不免一愣,这类东西不是没见过,但乡里倒是没人吃过,更别说生吃。
汤水的确很甘旨,但对于一个宴席来讲,汤水只是开胃,以是这倒甲鱼汤固然香,却不会有让人腻味的感受,反而颠末它的刺激,门客们更想尝尝别的菜肴。
“正所谓‘无鸡不成宴’,第一道便是叫花鸡!”李明拍了鼓掌,士卒们直接豆割结束的鸡肉装盘,端到世人的面前。
“公然甚么都瞒不过师尊!”李明笑了笑,朱勇把配方交给朱儁的事情,他早就晓得,这年初本来就不存在专利题目,就当作是他孝敬朱儁也罢。
不过此次入口,倒是发明鸡肉的味道非常的纯粹,没有那种浓烈的感受。本来汤水内里就有鸡脯肉,如果再来一道浓烈的鸡肉菜,那就大煞风景。反而如此纯粹的鸡肉味,不但没有喧宾夺主,反而有种承上启下的感受,这感受很不错。
“且尝尝……你小子,到底是如何想的,如许的吃法都被你想出来了!”朱儁见状,只能硬着头皮吃了一只,神采刹时伸展开来,模糊之间另有一丝幸运劈面而来的感受。
“少在那边耍滑头,其他的菜呢?”朱儁当即高呼道。
如此精制的甘旨,天然是无上的甘旨。羊肉入口即化,带着浓烈的香味,胶原蛋白在口中不竭的滑动,带来味觉和触觉上的两重享用。
“曙光这就有点取巧了,这叫花鸡固然也不错,但某还觉得你会上新菜!”朱儁顿时调侃道,通过朱勇,他早就晓得叫花鸡这道菜,乃至命人做过,味道的确不错。
“第一道菜,来点开胃的小汤!”李明笑了笑,表示厨子军们上汤。已经筹办好的士卒们缓缓上前,把一碗碗汤放在统统赴宴者的面前。
“第三道菜,便是这扣羊肉!因为贫乏充足的调味料,以是只能在食材方面下工夫!选用的是最鲜嫩的羔羊肉,同时颠末滚、炸、炆、蒸、扣等好几种烹调法精制而成,不得不说,这玩意破钞的时候是最多的!”李明笑了笑。
不过现在已经没人顾及到他,现场已经进入了进食的白热化阶段……
“甲鱼是何物?”朱儁倒是第一次传闻这玩意。
“本来要说香浓,天然少不得猪肚鸡汤!不过在颖阳的时候,偶尔获得了不错的食材,以是今晚的开胃汤,便是甲鱼汤!”李明看着汤水已经端上,这才先容道。
李明淡淡一笑,表示持续上菜,同时天然也有士卒,给几人端来了一杯水酒。
皇甫嵩自但是然的,把曹操带到宴会上。孙坚也带来了韩当,韩当在他的麾下仅次于程普,不过谁让韩当和李明的干系不错呢?
“第二道菜,叫做醉虾!这颍河内里的活虾,当真是甜美非常,花了点工夫这才做了出来,明天刚好能够享用,恰好给各位当下酒菜!”李明笑了笑。