第一百零九章 极乐天之内(2)[第1页/共3页]

台上的傀儡戏，正在演随唐演义一个段落，正在说话得是阿义。本来李忱没筹算开设傀儡戏场得，因为说话人不好找。傀儡戏不能光演，还要说台词。不识字，你要如何看脚本？

西方人吃鱼类，不吃河鱼，只吃海鱼。因为河鱼多刺，西方人得饮食习贯，仿佛只喜好吃大块肉，海鱼肉较多，刺少，都是大刺。除了海鱼，就是龙虾、牡蛎，这些都是壳在外，没有刺得。那如许也真奇特，螃蟹也是阿，吃龙虾不吃螃蟹，真怪。

李忱细心把蟹脚拉开，开端吸吮蟹肉，把蟹壳细心扒开，细嚼慢咽吃完了螃蟹，感受差未几了，便起家持续去巡查极乐天去。边走边回味方才螃蟹得滋味。

他坐定位，厨师先给了他一碗鱼羹，整鱼做的新奇鱼汤，相称浓稠，李忱先喝了一碗，渐渐啃着内里的鱼肉。

这个时候，阿义找到他。说他想学问字，因为他很喜好说话，今后想当个说话人。诚恳说，李忱对阿正、阿义三人还是很有好感得，因为这几个青年，都算很长进，很勤奋，故意想帮帮他们，但是识字哪是三天两端能够学会得。

英笔墨母26个，注音标记更多一点，足足有37个，再加上五声，标注平声、上声、去声得标记，差未几能够标注统统汉字读音了。

‘徒弟，随便给我来几盘。’，有位置就坐吧。能吃就吃吧，明天买卖这么好，刚好有位置就不挑了。

李忱实在跟西方人一样，喜好大块肉，吃鱼也喜好吃刺少点的鱼，不同在于他不讨厌吃螃蟹。

李忱本身拿了个碟子，装了些豆鼓、蒜泥、芥末，又装了点碎葱，就开端大快朵颐起来。美美得咬了几口，好吃。公然是好刀工。不枉他花大钱把人请来，生鱼片刀工不好，滋味就差了。

他们几个每天都在店里，只要听，共同书籍，应当能看得懂。听过，加上书，再加上点东西…注音标记。

李忱提示了重视火烛和卫生题目，就分开了。隔壁是王审言得说话场，现在说话已经没有傀儡戏共同了，但是多了一些吹拉弹唱得牢固班底，他们会为说话人配上合适节拍得音乐得。

五分饱，现在厨师又上了一小碟，一碟螃蟹。传闻西方人不吃螃蟹，说看起来很可骇，真是可惜。

李忱转头分开，没题目就好，不猜想被一个喘嘘嘘得侍女堵住了，‘李店主，我可总算找到你了。’

走进傀儡戏场，模样和其他戏场不异，独一差别的是，靠近戏台得处所比较暗，但是背后很亮，如许成影才清楚。为了节流本钱，李忱特别设想，好天时候，能够让太阳光透过铜镜反射，作为戏台光源。光芒不敷得时候，才需求点起一盏大蜡烛。

李忱找到了东主，两边酬酢两句就拜别了，大师都忙，李忱忙着梭巡，这个店主看他浑身汗，就晓得他是从厨房钻出来得。不料外，他们家有家传得独门点心技术，他不钻厨房，就得他儿子钻。

现杀活鱼才气保鲜，不然再这个没有冰箱和冷冻柜得年代，要如何让那些鱼随时保持新奇？有水才气保存鱼类，尽量买进新奇渔获，然后养殖在水塘内里，要用得时候才宰杀，确保鲜度。

寿司这东西，仿佛就不是唐人得风俗了，传闻先自东南亚传道中国东南本地，又传到了日本。本来应当是旅人得食品，为甚么要用醋饭，一方面是为了味道，别的一方面，加了醋比较轻易保存。厥后才渐渐演变成和食得代表之一。

内里的食品，大部分是丝状得，少部分红小片、片状。不管大小形状，都是很轻浮，又细致得。