第十五章 干烧虾仁豆腐盖饭与报警（四千六百字大章求票，星期一求票！）[第4页/共4页]

张桐先把冰鲜的虾仁取了出来，在拿了两个蛋做蛋清分离。蛋黄留在一边备用，而蛋清则倒进虾仁内里增加虾仁的嫩滑程度。在以后插手淀粉，恰当的在虾仁大要裹一层薄糊。

再加上张桐做菜确切有一手，明天吃的烂糊面是江华来淮海市这么多年吃过最好吃的一次了。近年底大师会餐去初级饭店做的比拟也一点不差，乃至她感觉更好吃一点。

张桐拿出了保鲜盒算了算内里的虾仁估计不敷一道菜，不过冰箱内里另有半盒内脂豆腐没用（别的一半是张桐的晚餐）。以是张桐立即想到了本身应当做甚么了。

张桐笑了一下，开打趣的说道：“厨师这一行叫做勤行业意义做厨师的必必要很勤奋才气够。我算是很随便很率性的那种了。不过我这小我又个特性，做人特别的陋劣，看到标致女孩子老是不忍心回绝。”

江华对着张桐说道：“诶，我明天不吃面条，鲜面干面都不吃。有没有面条以外的东西。”前次已经被你占了两次便宜了，明天还想尬聊占便宜？我可不是茹素的。

“算是吧，我是特侦科的。”江华没有对本身的职业坦白，实在也没甚么好坦白的：“只不过我们特侦科是专门措置归乡者与异能觉醒的超才气者犯法的。”

张桐指了指本日供应的牌子，上面的狮子头卖完了，辣肉剩下的也未几。面条数量未几，中午的小女人一小我就吃了四分之一的量，早晨随便卖一卖就卖完了。现在店里是真的没甚么东西了。

除了加热米饭以外，这翻炒之间还给米饭增加了一种大火快炒才有的锅气。固然没有任何调味，但是如许炒出来的米饭却有着一种奇特的焦香味。

但是干烧虾仁倒是在川菜中上席面的初级菜色。上讲究的店家乃至不是用普通虾仁做这道菜，而是用龙虾。直接做干烧龙虾上席。

这些味道在搭配一勺干爽焦香的炒饭，绝了！江华忍不住对张桐竖起了大拇指：“张老板，我是真的佩服了。你的技术我是真的服了，我决定了今后都来你这里用饭了。”

就像不是统统人都能接管臭豆腐，京彩，兰纹奶酪，鲱鱼罐头一样。莫要嘲笑鲱鱼罐头，它既然能够出产到现在，并且工厂还不开张。那么必定是有一群门客喜好吃它，并且情愿耐久掏钱采办的。