第三十五章 仁义居[第1页/共2页]
武六七曾经对前人的聪明非常的推许,一些巧夺天工的机器和修建的确让人叹为观止。比如鲁定国,发明了明军攻打蒙古军时候用的三弓床弩,而鲁定邦就更了不得了,永定河上卢沟桥的补葺,便是他完成的,两小我手底下的工夫都是炉火纯青的。
匠人不愧是匠人,全部磨坊的确就像是个工艺品!
“没题目,现在开端卸船吧!”
这里是北京,天然是要用卤水滴豆腐,因而便大张旗鼓的开端了豆腐坊掌柜的生涯。
北派利用卤水滴豆腐,而南派利用的是石膏。固然道理不异,但是口味却大不一样。
这还不算完,两个匠人也是大显技艺,竟然将压抑豆腐的床子,也和水车连接到了一起,让武六七喜出望外。
武当像是看败家子一样,看着武六七,道:“你当这是过家家么?哪来的那么多石磨和野生?就你我三人?手累断了,一日也做不出来一百斤。”
武当看了一阵,便忿忿的回到了屋里。一向折腾到定更天,这一船的豆子已经卸完了,老板心对劲足的开着空船便回济宁府了。
接下来是最最见本领的步调了。武六七站在锅沿旁,手里拿着一个长柄勺子,舀着桶内里的卤水,谨慎翼翼的考虑着用量,不一会,锅里开端有了反应,成团成团的絮状物开端沉淀。
价廉物美,谁不肯意?仅仅是过了半个月,武六七的运河豆腐店,便已经是远近闻名了,不但是齐化门的官宦人家耐久订货,就连积水潭大运河船埠四周的老招牌,也不吝起大早,挑着担子来运河豆腐店订货取货,很快,武六七几近包办了全部北都城的豆腐买卖。
武当听到了内里的动静,不晓得出了甚么事情,便走出了房门,见十几小我正热火朝天的往院子里抬着麻袋,便上前禁止道:“你们是甚么人?干甚么?”
话音未落,船上抛下了两条缆绳,武六七和赛赛合力,将趸船拉泊岸,老板和伴计以及五六个船工都上了岸,赛赛去内里取了五十两银子出来,船老板镇静的道:“你可真的是个朱紫,若没有你的帮手,我这一趟但是血本无归。”说着,便批示着船工们搭舢板卸船。
接下来便是销路的题目了,开打趣,守着齐化门里里外外的饭庄,还愁没有销路么?武六七乃至提出,只如果预定并上门来取货,就能再便宜一成,也就是说,一斤豆腐才四个铜钱。
选良辰,择谷旦,打好连杆,将泡发的豆子上了石磨,石磨便霹雷隆的转了起来。水车磨坊的效力,就是快,天还没有擦亮,足足一石豆子就已经磨好了。豆浆全数都注入到一口大锅当中,上面烈焰沸腾,很快,一锅的豆浆就已经滚蛋了。
筹办的差未几了,武六七便开端了他的豆腐买卖。
武六七晓得,老爷子还再为卖了寿材而耿耿于怀,便笑道:“我方才低价买了一穿的黄豆。”
武六七笑道:“我包管此次会赢利,我还就是做豆腐!”说着,一边还批示着船工将成麻袋的豆子往配房内里搬运,对肝火不减的武当说道:“这一升豆子,是一个铜子,一升豆子能做三斤豆腐,每斤豆腐如何也能卖六个铜子,我们是不是赚了?”
武六七没有想到,扶植一个豆腐磨坊,竟然破钞颇巨,这几日一没有闲着,东城买木料,房山买石料,不亦乐乎,公然三天以后,运河中间便呈现了南边几省才有的水车,连着一根轴,水车是靠着运河的水流驱动的,内里有一个连杆,只如果连络了连杆,三副庞大的石磨盘便霹雷隆的转动了起来。