第110章 厨艺交流会[第1页/共2页]

天晓得武六七破钞了多少质料，终究将他印象当中牛街的小吃，复原了出来，再看桌子上，红烧牛尾、艾窝窝、荷叶甑糕、羊蹄膀、坛子烤鸡、它似蜜、馕包肉等等等等，色采浓厚，香味扑鼻。

武六七不敢怠慢，手里捏着一双两尺多长的筷子，高低翻弄着内里的方糕，不到半晌，方糕已经是双面金黄了，见火候差未几，捞起来，将上面的残油控掉，一枚枚金黄色彩的方糕便闪现在了世人的面前。

“我记得小的时候，吃过一种羊蹄膀，但是实在不晓得如何做，不然我们尝尝？”

马良玉刹时有一种知己之感，和五六七一起，研讨如何烹调美食，仿佛是一种享用，统统的疲累都已经算不得甚么了。

此次再见纪纲的时候，不晓得为甚么，内心老是感觉很别扭。别的不提，只说此人在靖难之前就被姚广孝拉拢，提姚广孝办差，在武六七额内心，纪纲便是姚广孝的亲信普通了。

“你还要玩甚么花腔？”马良玉问道。

马良玉倒是哈哈大笑道：“这有甚么难的，在西北，羊蹄膀不过是很稀松平常的一道菜罢了。”

“华胜！来，把这些东西给伴计们尝尝鲜！”

马良玉谨慎翼翼的捡起了一块，细心的咀嚼着，俄然眼睛一亮，道：“成了！”

这个前提，是在是太引诱了，信赖对于面前这小我，他是难以顺从的，便站了起来，道：“但愿你说话算是，我便跟着你了。”说罢，便站起了身，将烤的焦干的老鼠肉丢进了火堆。

华胜累的像是孙子一样，又要上街采买一些刁钻的香料和质料，又要照看好灶火，累的满头大汗。内里一阵的乒乒乓乓，做出了一堆的菜，便十足倒掉，门口已经堆了三口大缸的泔水了。

统统筹办伏贴，只欠东风了。

就在武六七研制美食的时候，酒坊的伴计几近都胖了些。一个个红光满面的。

乃至遐想到，本身和姚广孝打仗的每一个细节，都有纪纲的存在。便感觉有一些惴惴然。

但是却被此人回绝了。

武六七正满头大汗的盯着一锅烧热的油，顺手将一枚葱花丢了出来，葱花飘在油上，四周均匀的冒着泡，武六七和马良玉二人相视一笑，油温方才好。

“当然晓得，你们回教的圣城，只如果你能帮手，我便帮助你，帮你想体例。如何？”

烧热的油和方糕相遇，顿时起了反应，满耳都是滋啦滋啦的响声，想起顿时满盈了全部院子。

武六七镇静的，几近将油锅里的滚油倾泻出来，丢掉了筷子，也尝了一块，一股熟谙的味道充满着口腔，恰是闻名的牛街炸糕的味道！因而狼吞虎咽的将这一块炸糕吃了个洁净。

此人叫做马良玉，是个回回，一起上，武六七已经将他的秘闻套问明白了。此人倒是蒙元期间，元多数里一个闻名清真馆子的主厨。来头不小。只不过厥后没有了落脚的处所。才四周流浪流落。

只见酒坊的厨房门关的死死的，店主和一个奇特的老头在内里鼓捣些甚么，凡是都是一整日不出来。每日随时外照顾的，只要华胜一个。

相谈之间，武六七如获珍宝。如许一个家伙，此人深知回民的饮食风俗，对于烹调，也有很深的观点。便出言相邀。

碍于阿谁年代，事物固然丰厚，但是色香味和后代比拟，还是上不得台面，以是要想要抓住一小我的胃，还要下很大的一番工夫。

此人俄然瞪大了眼睛，看着武六七，仿佛是感觉这个毛头小伙子说的话非常不成信，道：“你竟然晓得天方国？”

“感谢马徒弟嘉奖，如果没有您提点，我就是两眼一摸黑，甚么都做不成。如许，我另有个设法，咱再尝尝？”武六七不顾倦怠，说道。