第125章 基本素质[第2页/共2页]

火大了大要焦了内里没熟，时候长了饼跟肉都老了影响口感，火小了倒是比火大了好一些，但是会导致饼皮太软，内里的肉也轻易受热不敷而不熟，以是说把火候把握好非常首要，但最难的也是把火候把握好。

予潼切磋的看着木小花微微勾唇：“你昨晚梦到我了？”

因为从姜山部落拿了估计不减色于千年寒冰的冰块返来，昨晚木小花对剩下肉的措置是，从陶罐里取出一些小冰块放到水盆里，在水盆上架上木枝，把肉放到木枝上，用大树叶盖好。

“好！”灿跟烈最冲动，拿了早就筹办好的碗盛黍子稀饭。

“没有。”木小花想也没想的否定。

“是啊，好好吃，小花技术真的特别好。”

不过明天这饼吧~本来木薯淀粉一类只是用来当小比例的调配粉，如果有面粉或糯米粉那做出来的饼更好吃，那也才算是正统的饼哪！

木小花淡淡看了他一眼，禹微微一笑，木小花翻了个白眼，真是改不了的弊端，老喜好拐弯抹角的摸索她成心机吗？

木小花说得随便，予潼却听得一愣，木小花真的很会为别人着想啊！

切好鸡胸肉，倒入一点酒再插手适当的盐腌一下，木小花再切些葱末、姜末，一点香菜备用。

因为木薯淀粉熟了是透明的，内里炒好的肉看得清楚，鸡肉大要微微焦黄拌着翠绿跟姜微微流油，饼大要一样微微焦黄，两相照应，光芒非常诱人，看着便让人忍不住流口水。

予潼一愣，“你如何晓得我不喜好香菜？”他表示得并不较着吧？昨晚他也有吃呀！是木小花心细还是特别存眷他一点？

揉好粉团放着，拿过昨晚剩下的新奇野鸡，取了鸡胸肉，切成丁。

虽说厨具前提不好，但她这火候把握却没差多少，对本身的优良阐扬木小花很对劲，做这类饼火候的把握跟煎的时候掌控都非常首要。

予潼点头，切磋的看了木小花一眼，话题虽转换得太快，但他跟得上，“偶然候限定的，我跟你说的那天就是最后一晚了，如何了？”

把发好的粉团擀成饼包上炒好的鸡肉丁，再悄悄压扁，因为木薯淀粉没剩多少，木小花就做了六个，恰好一人一个，最后将包压好的饼用小火煎熟，木小花自创的葱花肉饼喷香出锅。

木小花抿了抿唇，昂首看予潼，“你真要听？”

木小花表情好，筹办做葱香肉饼吃。

稀饭在开罐时木小花放了些葱花，因为她发明予潼不如何喜好香菜便没放，“喜好的话就本身放，放多放少随本身喜好。”