第二十六章 虾腊（推荐票）[第1页/共3页]

“鱼，虾，蜂蜜，我想到了一道很不错的古菜，虾腊。”

“6666！”

“我说枪哥，每次取出小枪哥，不管是泅水还是换内裤或者便利，你就关直播，好多女水友就等着看这个呢！”

“二线虾腊，正面金黄，每一节的最顶端是红色，背面通红，每一节的最低端是黄色，看上去如同条纹。揭开虾壳，内里的肉会是乌黑的，当然了，因为做法启事，我在虾肉上抹了作料，色彩略深，如果是遵循正统步调做出来，内里的虾肉将会晶莹剔透，闪现雪花状。”

“比及明天到了目标地，一次性补足所出缺失的蔬菜！”

“嗯？”方宏耸肩：“正儿八经当歌手的时候，两年没蹦出一个响屁。现在唱个歌火了。”

“普通的蘑菇都有毒，哪怕色彩不素净也说不定有毒，我还是不吃它们了。”

啪嗒，直播关了。

方宏也在到处看：“说实话，久了没吃米饭和蔬菜，我感受比来也不太舒畅，不过这里找不到甚么野菜。野果也貌似没有，蘑菇到是很多，就是不认得，不敢乱吃。”

“对，说正题，说道腊肉，天下各地都有食用腊肉的风俗，启事大抵是因为烟熏后腊肉能够保存更长的时候，包含鸡鸭鱼兔等都能够用一样的体例烟熏烤制。不过在当代，特别是宋之前，并没有烟熏后安排食用的风俗，虾腊，和其他腊肉一样，都是抹上调料和蜂蜜，现场烟熏，然后直接食用，既有烟南风味，又包管了新奇。”

在中华大地上，资本丰富，加上群众的勤奋，社会文明发作式生长，出产质料敷裕，因而，人们也情愿合餐了，因为不会有谁因为吃得慢吃不到食品而被饿死。

一曲智取威虎山BGM的确应景。

“枪哥，配音还得好久呢。”

“本来，虾腊这道菜，和川菜系的醉虾很类似，都是用调料泡活虾让它汲取调料香味，然后烹调，不过现在前提不敷，没偶然候也没有容器，我挑选划破虾以后，直接将调料抹匀。”

“冰岛到处都是地热，很多大棚蔬菜都是地热蔬菜棚，田野也有很多长蔬菜的处所，明天的目标地，就有。”

在石器期间和新石器期间，之以是利用分餐制，是因为社会文明低下，出产质料不敷，每小我分派到充足赡养本身的食品后，都会伶仃就餐。

“说道虾，大师最常见的就是北极冰冻虾。遵循这里的风俗，海虾被捕捞上船，立即煮熟，冰封，然后打包，全部过程不超越半小时，以是北极虾对于营养的保存略高于南极虾和其他地区的虾，也不存在防腐题目，非常的新奇。”

两个小时，在谈天打屁中敏捷度过。

“呸，不要脸。”

“上回说了，张俊宴请赵构，有一份菜单，此中专门有一个系列的腊味菜肴，都是烟熏成品，不过当代的腊肉和现在辨别很大，我一会儿给大师详解。”

十秒后，直播翻开，方宏已经穿好了裤子，当然了，内裤又在地上。

色香味，吃不到闻不到，但是仅仅就一个色字，就让统统眼看到这一幕的人，喉头爬动，肚子咕噜作响。

方宏可不管这一套。自顾自的在雪地里挖坑。

方宏又丢登陆几尾虾，然后丢上来两条鱼，直接就登陆了：“在这个关头时候，大师都晓得我要做甚么的。”

“枪哥，总要有一个由头吧，你不是说每一次冒险之旅都是为了鼓吹一道菜么，这一次的想要寻觅的质料能够做甚么菜？是不是比松茸奶汤冰川鲈鱼还屌？”

“本来，烟熏最合适的质料是柏树枝叶，不过这里没有柏树，针叶到是有，但是也未几，我就不搞粉碎了，也用白桦树，现在没有增加质料的环境下，火已经变成了柴炭，还在燃烧，我们用几根树枝做架子，放上措置好的鱼和虾，盖上一片蜂蜡。”