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陈密斯非常喜好这道菜的口感,连吃了好几块都不感觉腻,反而这甘旨在舌尖唇齿留香,让人欲罢不能。钟博彦父子两人平时都不如何喜好吃甜食,但是明天对这一道樱桃肉倒是情有独钟,三人你吃一块我吃一块,一眨眼的工夫就空盘了。
方才出锅的鸡汁萝卜口感最好,大要一层鸡油覆挡住了热气,也锁住了鸡汤的甘旨,萝卜已经烧的入口即化,吸满了鸡汤的鲜美,还微微带着回甘的滋味,水分也非常足。陈密斯还是第一次吃夏珍做的这道鸡汁萝卜,在烹调的过程中已经去掉了萝卜微微辛辣的口感,鸡汁少油又鲜美,和鸡汤的融会更是鲜上加鲜,而萝卜更是汲取了此中的甘旨。这口感实在是令陈密斯感受冷傲。
钟博彦拿着餐巾擦了擦嘴,嘴角勾了勾,“哎,你们不是常常教诲我要兵不厌诈吗?”
莫名膝盖中箭的父子,“…………”
陈密斯都快被钟博彦给气死了,“你……你你如何能够如许?奸滑!”
“都怪你们,在家里都这么闷,让以修连个表率都没有!”
女佣上来给陈密斯换了碗碟, 盛了一碗饭。
陈密斯明天返来的略微有点晚, 方才走进家里就闻到了饭菜的香味,她孔殷火燎地换上了拖鞋就直奔餐桌而去。遵循陈密斯爱美并且臭美的本性,她之前回家最早做的事情必然是卸妆、护肤和换衣服。自从她沉沦上夏珍做的饭菜后,之前的风俗都被抛到脑后了。
陈密斯就着这三道菜把一碗饭吃地干清干净,她让人又给本身添了一碗饭,扒了几口又吃完了一碗饭,吃的干清干净地连一粒米都不剩。陈密斯将目光转向了那道鸡汁萝卜,秋冬吃萝卜是非常摄生的,萝卜切成块整整齐齐地码在了碗中,鸡汤淹没了萝卜,漂泊着一层金黄的鸡油,装点着些许香菜,看起来香喷喷的诱人极了。
没一会儿的工夫,桌上统统菜都已经快见底了,陈密斯看着碗里最后一块鸡汁萝卜,桌上三人都虎视眈眈的,陈密斯靠的这碗比较近,电光火石就在她伸出筷子的一刹时,钟博彦冷不丁地开口道,“《寻味》开端播放了。”
她本来已经吃了两碗饭吃饱了,但是鸡汁萝卜实在是过分鲜美,她没忍住又喝了一碗汤,陈密斯心中感慨,如果方才出锅趁热吃口感会更好,现在这道菜第二次加热口感毕竟还是被影响了,但就算口感影响了,也鲜美非常。陈密斯平时多禁止的人,在吃这上面就不太节制了,明显已经吃的十乘十的饱了,还是忍不住放弃这甘旨。
然后陈一一那边也立马来了动静,说《寻味》节目组想跟她签下八期的条约,下一秒陈一一向接把电子条约传了过来。
酸汤肥牛、蚂蚁上树和干锅土豆片都属于很下饭的菜肴,酸汤最首要的在于汤汁的调味,选用泡椒水和黄灯笼椒,让这道酸汤肥牛吃起来口感清爽,却也酸辣的恰到好处。肥牛也是鲜嫩入味的方才好,一口下去好吃地恨不得把舌头给吞了。
夏珍吃完夜宵回家,节目还没播完,赵弘扬那边直接联络她,向她约时候拍上面两期节目,承诺的报酬甚么的都进步了很多。
陈密斯和夏珍混熟了今后,恨不得每天去找夏珍蹭饭。要不然就直接从夏珍那边预定好现成的菜, 偶然候一日三餐都让司机跑一趟去取来。
樱桃肉是选用肥瘦相间的上品五花肉,将整块方肉剞花刀,用红曲粉调色,入沙锅中焖煮至酥烂。入口咀嚼,肉已经炖煮的酥烂入味了,肉质的鲜美完整披收回来,比起入口即化的红烧肉,樱桃肉入口肉质微微带着一些弹性,皮软味道咸甜,肥而不腻。