025 道不尽的是乡愁[第1页/共2页]

李声望向瑞奇，像是在收罗定见。瑞奇也是看到了李威在望着他，“呃，如果口感更好的话，再来一杯也没甚么题目，我喝咖啡不会失眠。”

美式咖啡对于欧洲人来讲就有如潲水，就是在乎式啡底搅点水，不过在米国人中倒是挺受欢迎的，提神结果那是杠杠的。或许是糊口节拍题目，米国多数会当中的糊口节拍还是挺快的，并且他们也风俗了黑咖啡的味道，但欧洲就不一样了，欧洲人还是挺正视享用的。

还好，阿涛在这类时候脑筋还是很复苏的，他晓得哪一步才是一名员工的底线，对于这类挑衅老板的事情，阿涛是不会犯胡涂的。

“威哥。”阿涛还是向李威打个号召，这是需求的规矩。李威点点头，然后走进吧台，本身给本身做了杯美式。

瑞奇能够说这杯康宝蓝是他喝过的最好的康宝蓝，固然瑞奇本身也没有喝过很多康宝蓝，但有着根基的经历在，瑞奇还是能够辩白出来的。

“您的康宝蓝。”李威端上给吧台的瑞奇，外型跟阿涛制作的完整一模一样，没喝下肚的话完整看不出辨别。

李威这类算是半路削发自学成才的家伙，必定是没有咖啡师证。不过没有证明在也算不上甚么，有证的也只是少数，对于普通消耗者来讲，有证没证意义也不大，最关头的还是消耗者能够接管他们冲泡出来的咖啡。

瑞奇又是一口下肚，呃，实在大抵味道也是相差无几的，不过瑞奇还是能够尝出此中的纤细不同。如何说呢，瑞奇只能说不愧是店老板，能够教出这么棒的咖啡师，本身也必定是有着不俗的气力的，咖啡与鲜奶油的融会恰到好处，二者之间不会有太大的抵触，但又能够很好地辨别出二者的味道，咖啡就是咖啡，奶油就是奶油，咖啡既有奶油，奶油也有咖啡。

“对不起，暑期工已经招够了。”答复瑞奇的不是李威，而是阿涛。李威已经在复习功课了，没错，又是天杀的LPL。

李威面对的是消耗者，而不是那些只会说出一段普通人底子听不明白的话的所谓咖啡师。消耗者偶然候很抉剔，但大多数时候还是很好服侍的，对于他们来讲，好喝就是好喝，哪有那么多为甚么。你跟他们说甚么‘蜜措置’‘精选90+’‘肯尼亚PB’，他们底子就听不出来，统统统统感受，都只会回归到两个字，好喝。

阿涛看着李威，李威点点头，跟瑞奇坐在角落的一桌停止开端口试。口试没有啥题目，并且瑞奇的经历也是相称不错，李威没有来由回绝一名有经历另有点小抱负的咖啡师。

排闼出去的人恰好就是李威。阿涛也看傻眼了，确切是普通来讲李威都很少在这类时候段呈现，明天不晓得为何会呈现。

曲高和寡这个词的存在必定是成心义的，任何东西，离开了大众就只能是极少数人孤芳自赏了。咖啡师大赛在必然意义上面，大抵也就这类感受。而对于李威来讲，与其说是不屑，倒不如说没有需求，李威向来就没有想过做到多么高端，在妖都的时候如此，返来春城以后也是如此。

“威哥，这位骚年尝试了康宝蓝，说不定还想来多杯呢，你要不要露一手？”不嫌事大的阿涛从旁鼓动李威。

体例和豆种都一样，剩下的也就是对于细节上的节制。这就好比如持牌的咖啡师，技术层面来讲都是没有很较着的差别的，为何会有些人做出来的咖啡会好喝一些，那就是因为他们对于细节上的把握已经炉火纯青，哪怕一摄氏度的水温、几CC的水量这些很纤细的不同，他们都会衡量这将会带来甚么样的结果。