第73章 炒菜[第1页/共3页]
因为直接是将红酒倒入呼应的水晶玻璃酒瓶当中,以是没了开酒这一项。但醒酒、闻酒、尝酒、回味这一系列的伎俩先容下来,直接就让坐在主位动手两侧的顾邦才他们恍然发明,本来喝酒另有这么多讲究的同时,也不由惊奇于上界喝个酒也会如此的讲究。
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可惜得是,对于顾邦才和郑胜利这两个大唐土族来讲,除了特别的铁锅和特制的东西外,还是想不通大火、大油、香料翻动将菜炒熟是如何一回事。唯独吴大掌柜,因为本身运营得就是洪福楼,以是,到是从入耳出了一些道道,但详细的东西却还是摸不着脑筋。
归正以顾邦才他们三小我的身份,真如果出了甚么事情不利的必定不是本身。只不过,这件事情也让李安然更加感觉,近身侍卫只要一小我那是远远不敷地。
“哦?看来吴掌柜不愧是洪福楼的掌柜,一吃就吃出这菜肴的分歧之处。没错,这类摒挡食品的体例是吾传授的,与浅显的煎、炸、煮、蒸、烤分歧,这类摒挡食品的体例,在上界被称之为炒!这些都是炒菜。”看着对方脸部听神采,李安然暗笑着说道。
至于人丁和技术型人才的题目,也已经有了安排。只不过,因为时候还太短,并且也不晓得李安然会如何挑选,以是,调集来的那些个仆隶和筹办接管雇佣的人手,都还留在蓝田县城等待遴选。幸亏,固然时候不长,但县衙、郑家和吴承恩身后的背景,三方使力之下,也堆积了数量很多的人手。
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“这如何能够?!”本来还觉得是对方亲身安排的吴承恩,哪想到这些让本身都感觉非常好吃的菜式竟然只是一个乡间农妇所做,一又眯缝小眼顿时瞪得溜圆。
就在这位小眼睛滴溜溜在那边转着的时候,早看出对方心机的李安然却并没有筹算像那些穿越前辈们一样,随随便便地就将本身把握的妙技术、好东西拿出去分享。以是,就当没看出对方的非常,很快就把话题转到了建立书院的事情上。
等一顿在李安然看来,另有很多完善,但对于顾邦才他们三人来讲,已经是色香味俱全的午餐结束以后。考虑到另有很多的事情要去办,四人也没有再迟误,而是乘上马车一同朝着蓝田县城赶去。至于身上的酒气,恰好能够借着清闲山庄与蓝田县城之间不算短的间隔消逝消逝,乃至还能够趁机小睡上一会儿。
关于这些仆隶和雇仆人手的代价,李安然一点也不担忧。先不说之前卖掉的那几件“宝贝”还剩下很多的财帛,厥后的那一批人造宝石也卖出了很不错的代价。这一次过来时,人造宝石的数量比上一回还要多。
除了这地和路被顺利地通过了以外,李安然之前提出的那三个要求也获得了满足。遵循郑胜利和吴承恩的说法,上好的木料和药材都已经筹办安妥,随时都能够停止买卖。而田黄石和鸡血石的搜刮事情,也已经安排了专人去完成。只是因为路程太远,想要获得成果还需求必然的时候。
“这些菜肴都及赵二的婆娘所做。”不消猜也晓得对方想到甚么的李安然,笑道。
……
哪怕上等的木料、极品的药材代价都是不菲,但短时候以内,还是不必为“钞票”这类事情去烦心。
除了这美酒以外,赵二婆娘整出来的宴席也是让顾邦才他们赞不断口。哪怕在刀功、配料等方面还入不了运营洪福楼的吴承恩眼,但在调味这一块儿,却足以让这位吴大掌柜惊奇不已了。再加上较着分歧于蒸、炸、烤、煮的烹调伎俩,即包管的食材的鲜嫩、又剔去了食材本身的缺点,滋味更是实足,几个菜都尝了尝后,心中已经不是惊奇这么简朴了。