第152章 辣[第1页/共3页]
“面条与汤饼是有些近似,不过,这碗里的却并非面粉所制,而是用了土豆粉,口感和味道方面与浅显的面条和汤饼倒是有着不小的不同。”一样端起一碗土豆面条的李安然,笑着解释道。
等内侍验完这两碗东西没题目以后,李世民抄起一筷子土豆面条就塞进了嘴里。
两只碗里的汤底,倒是分为清汤与红汤两种。除了汤色分歧以外,这两只并没有放甚么浇头的海碗当中还别离盛放着粗细、宽窄分歧的两种条状物体。
要说长安地点的地获得在后代也属于能吃辣的处所,只不过,这个期间辣椒但是还没有进入中国。固然也有茱萸、韭菜、蒜甲等辣口的东西,可李安然所用的倒是朝天椒,并且还是颠末时空穿越的影响以后种出来的朝天椒。
在亲口咀嚼了用土豆烹制的菜肴与主食以后,李世民终究能够确认,土豆这类传闻是今后界带下来的粮食,不但能够做菜并且还能够做主食,心中是即对劲又冲动。
等谨慎翼翼地尝试了一下,发明这些东西并不会让本身遭罪,相反味道还很不错以后,大厅当中再一次规复了没有说话声只要咀嚼声的场面。
幸亏,在上粉条的时候,李安然还让下人们筹办了冰水,以是,那些大臣们固然非常得狼狈,到还不至于被辣出个好歹来。当然,也有人在被辣到的同时,也想着这玩意儿会不会有毒,可在看到或人吃得很嗨皮以后,却只能相顾无言。
虽说对土豆的实在产量到底能不能达到两百石,李世民和一众大臣们还都持有或多或少的思疑。但对于这玩意儿的味道和口感,倒是在咀嚼了诸多菜肴以后有了进一步的体味。
等内侍把统统的菜肴、酒水都一一试过以后,李世民这才将拿起专门用来在内里吃东西时统统的银箸,也就是纯银打造的筷子,将每一道菜肴都尝试了一下。
在土豆面条和土豆粉条以后,厨房那边又上了土豆饼、芝士焙根焗土豆泥和薯条和薯片这四种吃食。而这一次,刚刚才被坑过的众文臣武将们天然要谨慎了很多。
“圣上,此物便能够当菜也能够当主食,至于详细的吃法嘛。”说到这里的李安然,当下拍了拍巴掌,冲着内里叮咛道:“来人,上面条和粉条!”
没多会儿的工夫,以李世民为首的一众前人面前就都放到了两只碗。
本来还在光吃面的李世民和一众大臣,在看到或人的吃法以后,顿时是有样学样。还别说,用菜肴做了浇头,这面的滋味顿时就变得更加丰富与甘旨了起来。
就在李世民和一众大臣们开端咀嚼土豆面条的时候,李安然倒是不紧不慢地将之前案几上的几个菜端了起来,别离拨了一些到面碗以后拌了拌,然后才大口吃了起来。
与之前分量都不算多的菜肴分歧,这两只碗都大的吓人,完整能够把一张成人的脸给扣出来另有敷裕。
身为一国之君的李世民天然是有着绝对的优先权,不过,对于案几上摆满的那些色香味俱全的菜肴,却并没有直接开动,而是任由近身的内诗用各种体例对这些菜停止查验。
可在李安然看来,以当代验毒的手腕。就算有内侍会把统统的菜肴都先尝上一遍以身试毒,但只要弄些慢性毒药,想要毒杀面前这大唐天子陛下至心不是甚么太难的事情。
等赵钱氏带着本身培养的厨娘在内院的厨房里忙活了好一会儿以后,一道道一样是以土豆为质料的菜肴开端流水价地送入到了大厅当中。
“不错不错,这土豆所制的菜肴味道确切不错,众爱卿。都尝尝吧。”咀嚼完诸多菜肴的李世民。端起面前的酒盏,笑着说道。