第一百七十七章 黑鱼入池[第2页/共3页]
别的,鱼池的底部空着也是华侈,不如弄点儿河螃蟹丢出来养养尝尝。这玩意儿但是另一道甘旨好菜啊。
“哎,螃蟹这玩意儿,我是只吃过没养过,也说不大好,就是听之前的老乡提及过,养螃蟹要在池底投一些螺蛳,螃蟹最喜好吃这个。不过我们这水好,估计题目不大,先弄几头养养尝尝呗。”齐叔揣摩了一下,说道。
至于私房菜酒菜订价方面倒是好处理,根本价还是一万一桌,如果客人需求上宝贵鱼类,就在原标准上加价。这倒是个进步私房菜利润的不错体例。
对,应当再多养点黑鱼,留着渐渐吃。
后院鱼池玻璃采光罩的门开着,齐叔与一名伴计正在内里繁忙。
蔬菜基地现在由李拴柱全权卖力,包子铺有齐婶,私房菜馆有刘大厨,水族店有罗瘦子,乃至新开的刨冰店都由赵秀儿全管了。并且仿佛都运转得井井有条,除了有些触及金额较大的花消需求他具名以外,别的的事情根基上不消他李大老板操心。
鱼池边上,齐叔还在繁忙,李悠然畴昔又问了他一下养螃蟹的事情。
李悠然听了这话,细心想了想,很快就明白了。
“没错,几个厨子崽子,学名就是黑鱼。后勤部方才买的。”齐叔点头说道。
“齐叔,这是弄甚么呢?”李悠然走近,猎奇地问道。
李悠然想到这里,就去后勤部找冯大牛,排闼而入,恰好,冯大牛同道正趴在办公桌上计帐,同时清算票据。
见事情交代清楚了,李悠然便不再打搅,起成分开了后勤部办公室。
至今意犹未尽,但黑鱼在市场上并不常见,野生的就更加罕见,以是没有能够再次饱口福。
别的,另有少数美食家,对口味的寻求是无止尽的,他们必定会想,私房菜馆的家常种类鱼菜都如此甘旨,如果是用更高品级的鱼,那味道岂不是还能晋升?
少了点甚么?对于有些人来讲,目前的食用鱼种类确切是少了点层次和场面。
“对,养养尝尝,不可就拉倒呗。”李悠然也笑着轻松说道。
李悠然奉告他,抓紧时候去探听养殖初级鱼的养鱼场,当然要离得近点的。不可就上彀去查。
联络上今后就跑一趟,直接上门采办,不消再通过鱼估客了。最好是小批量,多种类,比如甚么鲈鱼、鳜鱼、鲥鱼、刀鱼之类高价淡水鱼都行,个头儿大小甚么的本身把握。
你瞧瞧那边的大盆就明白了。”齐叔一边干活一边说道。
明天这几条黑鱼就是鱼估客捎带着收上来的。不过他们前期一向存眷的都是市场最浅显常见的淡水鱼,还没有考虑太初级食用鱼。这一块儿还需求去体味。
他走出玻璃采光罩,顺着墙根渐渐漫步,齐叔也不焦急等他的答复,在内里清算东西,然后拿发面饼子给鱼喂食儿。
明天上午一向阴天,氛围潮湿,气压也低,闷热闷热的,这也就人们俗称的“桑拿天”。李悠然在办公室呆了一会儿,听着路边杨树上知了单调吵人的叫声,感觉有些憋闷,就起家下楼,去后院逛逛。
“然子,谨慎点儿,这东西的牙口可利着哪。”齐叔见李悠然的手指已经探上的黑鱼的背…赶紧出声警告。
李悠然的手指又点了点一条呆愣愣的黑鱼,心想现在这些养鱼专业户的程度真不如何样,天然界中凶悍非常的厨子就给养成了这副傻模样,不消想,口味、营养代价必定差远了。