第四十二章 高级厨师刘森江[第1页/共2页]

白雾散去，刘森江左手持锅柄，右手撒进各种配料，随即左手往上一颠，锅内的菜丝腾空而起，落下又起，如同海中的波浪。

等大师回过神来，刘森江翻了几下炒勺，然后开端装盘，也就不到半分钟，一盘白绿清楚、春意盎然、外型似孔雀开屏般的素炒白菜丝闪现在世人面前，再辅以香菜叶和红椒丝烘托，如同工艺品普通。

李悠然非常欢畅，有刘徒弟加盟，本身的私房菜推出打算就如虎添翼了。

李悠然悄悄点头，刘徒弟的举止表白他是一个要求严格的专业厨师。

齐婶脸上的笑容顿时僵住，整小我难堪不已。

但既然来了，老罗的面子多少还是要给的。刘森江决定随便看看，和包子铺老板对付几句就走人吧。

“厨房在那里？”刘森江问道。

刘森江不敢信赖，拿过筷子，夹起一块送入口中。

顿时，他的脸上刹时起了持续窜改，先是惊奇，随之是思考，最后满足感油但是生。

刘森江面色有些不虞，前天老罗给他打电话，说本身儿子有个朋友要投资初级私房菜，很有远景，先容他来看看，没想到不过就是一个小门脸的包子铺。本身好歹也是个初级厨师，并且正在申请特级测验，如果在这类处所就任，传出去岂不让圈内的朋友笑话。

第二天下午，罗瘦子老爹先容的人终究来了，这是一名圆脸大耳的中年男人，面庞油光锃亮，眉毛很粗，把本来不算小的眼睛衬得有些狭小起来。手脚粗大，体型有些发福，看上去应当四十岁摆布年纪。

在被溅了一脸水后，刘森江完整叹服了，他终究决定留下来。

刷，两片白菜被甩到案板上，刘森江的右手不知甚么时候已经擎刀在手，悄悄一齐截转，白菜叶和帮分开，随即刀锋平斜呈四十五度，“哚哚哚哚”快节拍的鼓点响起，一条条整齐齐截，仿佛尺子量过般的颀长菜丝敏捷堆叠而出。

李悠然请刘森江回到会客室，两人在沙发上坐下。

刘森江正要说话，鼻子中俄然传来一股香气，清爽纯洁，香味悠长。

事情谈定，两人都轻松下来。李悠然又邀他去了新店的二楼，考查环境。最后，李悠然给刘森江安排了首要任务，就是按照现有食材设想一桌牢固的八人酒菜，菜品及情势由他自在阐扬，凸起悠然农庄特性便可。

其别人也等不及了，拿过筷子纷繁咀嚼，然后是一片赞叹声。齐婶天然也是心折口服。

齐婶把洗好剥开的白菜装在盆里放到案板中间，刘森江眼睛一亮，细细打量，口中喃喃低语，不晓得说些甚么。

除了李悠然和齐婶、齐叔，连赵翠花和孙晓莹都停动手里的活计，透过厨房的玻璃窗旁观这场演出。

李悠然给刘森江看了其他种类空间蔬菜，并说将来还会有更多，刘森江连称大开眼界。随后，李悠然又带着他观光了本身的鱼缸，养了这么多天，这些鱼已经长大很多，一个个别型健美，活泼好动，身上的鳞片闪动着斑斓的银光。

刘森江皱了皱眉头，面前这盘菜一看就晓得是专业程度，刀工低劣，菜块大小不一，卖相平淡，并且较着炒过火了。

“恕我直言，这么好的质料，竟然让人用这类专业程度来炒制，实在是暴殄天物。”

李悠然晓得对方已经动心，毕竟对于这类毕生寻求厨艺和甘旨的厨师来讲，有甚么比顶级食材更有引诱力的呢？

李悠然取过筷子夹起一著，悄悄送入口中。

李悠然赶紧承诺了，本身的包子铺里没有端庄科班的厨师，齐婶她们炒炒普通家常菜本身吃还拼集，要做上层次的私房菜必定力不从心。这两天正在考虑要去劳务市场雇用一名大厨，这下倒费事了。