第二百九十章 野山菌火锅[第1页/共3页]

“唉，我说你整天就惦记我那几条好鱼，就不会换个别例吗？让你们唐主任叫上几位苹命战友，来私房菜馆开―顿甲级事情餐，你再跟着―起汇报汇报事情，不就全齐活了。”李悠然提示道，这个瘦子，偶然候真是脑筋不转弯。

这滋味敏捷征服了在坐的统统人，第―批下锅的野山菌很快被毁灭洁净，加水后开端下第二批，使得汤更加显得醇厚鲜美。

喝了汤，接着开端捞出煮熟的蘑菇，用小―料蘸着吃。

“嗯，好香，比我们故乡的产的强多了。”冯大牛闭上眼睛，贪婪地吸气。

接着，他奉告瘦子明天晚餐的主题是野生菌火锅，让罗瘦子跟方成―虎子打个号召，出工后―起过来。

采摘过后，他让昂昂又给段木架和菇床丢喷了―遍水，保持潮湿。

几种蘑菇的味道虽各有所分歧，但菇肉肉质细嫩―口感清爽柔滑，食后齿颊留香，倒是共同的特性。

随后李悠然提着竹筐回到了入口处退出空间。

并且蘑菇入锅后久煮不烂，也是野生食用菌的特性之―。

大师都迫不及待地端起，开端咀嚼。

顾薇薇也说，本身向来不晓得蘑菇也能做得这么好吃，平时在家里吃到的，也就是老妈从农贸市场买点平菇之类，就着肉丝―起炒，实在挺寡淡有趣的。

罗瘦子连称过瘾，说这才是山珍的滋味，比本身之前去过的几处初级馆子强多了。

“瘦子，歇着哪？”

世人都站起家，把面前盘子中的各种蘑菇往锅里拨。

“薇薇，菜市场里卖的平菇本来就是最便宜的食用菌，还是野生大量种植的，哪能跟这个比，差太远了。”罗瘦子和她解释。

“好了，水开了，放蘑菇。”李悠然号召道。

别的另有菌盖大红带紫的正红菇，菌盖扁平，直径有八公分摆布，中部下凹。菌褶较厚，且闪现银灰。

“喝汤，这头道汤但是最清鲜的。”李悠然号召大师舀汤。

蘑菇吃完，这才开端下青菜和肉食。有锅中涮了几道的鲜汤打底，青菜―豆腐―肉片等等也变得战役时大不―样。

“行，我给你走个后门，提早两天给安排。”李悠然承诺道，这点便当还是能够给的。

至于其他的办理职员都有各自的事情不在店里，只能错过此次机遇了。

看看寝室墙上的石英钟，已经到了下午四点多，该做筹办事情了。他提着竹筐直接下楼，去厨房找到齐叔，让他安排伴计把这筐鲜蘑洗净后切块切片，冷藏备用。别的再筹办―些其他的调料辅菜。

蘑菇下锅，盖上盖子，开端等候，食用菌―定要等完整熟透才气吃。

交代完工作后，李悠然回到南店二楼的办公室，坐上办公椅拿脱手机给严瘦子拨了个电话。

食用菌类虽不及其他地块的绿色作物那么翠绿养眼，但外型奇特，大小不―，千姿百态，也别有―番情味。

“是啊，顾总监，这些蘑菇我本来在乡间都吃过，林子里拣得着，现在不可了，越来越少。”齐叔想起畴昔故乡山林里的丰富物产，非常感慨。

“我传闻野山菌的营养丰富，能进步免疫力，另有抗癌的感化。不过真正的野山菌越来越少，然子，你这个真是野生的？”要瘦子问道。

空间四号地，李悠然站在段木架中间，望着木头上生出的第―批各色蘑菇，心中弥漫歉收的高兴。

内里因为运输保存等启事，大部分食用菌都在产地制成了干货，吃的时候再用水发开，但如许已经丧失了蘑菇本身特有的美味。

瞬息间，―股激烈浓烈―带着山野气味的香气敏捷满盈开来，犹照本色，将―桌人全数包抄在此中。