第86章 起名[第3页/共3页]

这时，再用粗布过滤去渣，留下黄色芥汁，装入瓶罐内密封，能够保存好久。

芥辣瓜儿，最首要的是制作“芥辣”。

将陈芥子在钵内碾细。加水调和，放入大碗内，压实，盖上质地坚固的纸。然后架在火上，煮沸，关火，等凉后再煮沸，再关火，如是三至五次，煎泡出黄水，在阴凉处放冷。

到了中午，第二盘冰已经做好，李进将冰敲碎，又给聂氏端了出去。

“我想要个名字！”安木以肘支案，笑盈盈地说道。

李进连连摆手，“中午一家人都在这里用饭，这省出来的饭钱就够一份人为了！家里又没有要费钱的处所，一年几身衣服我们家又包了。我娘的人为就不消给了。”

安木拿起筷子挟了一块黄瓜，还未入口便感觉一股辛辣味直冲鼻翼，不由得深吸口气，想要打个喷嚏出来，仓猝将头扭到了一边。

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“家里没鱼啊！”吕氏眼神有些慌乱。

吃的时候，取黄瓜或木瓜或菜瓜或甜瓜等，切片略焯水，放凉，把芥汁浇在上面，一道甘旨的芥辣瓜儿便做成了。喜好酸的能够放醋，如果喜好纯辣味的只需求放几滴油既可。

“另有？”安木吸了下鼻子，强行忍住要打喷嚏的感受，“快去，快去！可辣死我了，可想死辣椒味了。”

“噗……”张致和一口茶水全喷到了地上。

那一顿饭确切不是她做的，她也只不过是打打动手甚么，做菜的满是韩巧。那女人别看身材肥胖，里里外外倒是一把妙手。做出来的饭菜不但色香味俱全，又美得象一副画似的。

“一斤硝石两百文，我前次买得是够半水缸的量，也花了七贯。本日只做出两盆，实在不划算，我算了算竟是两盆加一起只能卖四五贯。但是买硝石都要七贯了，再加上买的生果另有人乳，算起来还赔钱呢。”李进归去以后便和安木计帐，很有些忧愁，便提了一个建议，“要不然，上面别用小盆，直接将水缸里结的冰敲出来不可吗？我看也是干清干净的。”

韩玲承诺了声回身出屋，安木看着她的背景，俄然间如有所思。“婶婶。县令娘子来的那天。不是你做的饭吗？”