35.第 35 章[第3页/共3页]
肉丸里加了丝瓜瓤,鲜嫩软糯,在嘴里爆开时还带着一丝脆脆的口感,蒸出来的肉一点都不油腻,肉汁多而浓,铺满了全部口腔,还带着较着的蒜香味儿。
本来,恐怕接待不周的。
“说好的肉呢?”
齐紫凌又迫不及待地夹了丝瓜,全部送进嘴里。丝瓜大要挂满了蒜香味的芡汁,浓稠滑嫩,咬开后内里又是非常暗香的丝瓜本味,还带着甜甜的丝瓜汁水。
云韵用筷子指了指:“两道菜,一个汤,都是肉啊。”
等统统东西做好,再看表时,她只用了两小时不到。
厨房实在太热,开着窗户也没用,她满脸通红地跑去翻开门,一阵冷风吹来。
另一边电饭煲里还蒸着米饭,已经开端冒热气,这一边,云韵直接拿出高压锅,倒水和橘皮、山查、八角大料等辅料,把浸泡好的羊肉冷水下锅开端压。
剁肉馅实在需求技能,并不消蛮力,而是遵循肉的纹路先切成小片,再看准了下刀,很快就能剁出一坨细致又有劲的肉馅来。
仿佛一只午后晒太阳的猫,再次敬爱得让云韵落空判定力。
她要剁肉馅儿了,可齐紫凌还在内里睡觉……云韵走到直播间门口伸出半张脸去看,齐紫凌公然还是原样在睡觉。
云韵浑身一僵,齐紫凌仿佛没甚么感受,端着托盘就走了出去。
她制定了明天给齐紫凌的菜单,猪肉、羊肉、鸡胸肉都拿出来室温下放一阵儿解冻,冰箱里拿出一根丝瓜洗洁净,另有各种辅料。