111.第 111 章[第1页/共3页]
看起来就是没歇息好,云韵一阵心疼。
“不是,来帮你端菜的。”说完,她本身都感觉很别致,低头笑了笑。
她本来扎着马尾,现在已经全数放了下来,一头黑发乱乱地披在背后,脸上泛着被冷水刺激的一点薄红,唇色惨白,眼底还带着青黑。
“这个肉……”
这么一想,方才停歇下来的心跳又狠恶跳动起来, 震得她捂住心口, 赶快走远。
这……这……实在是……敬爱到犯规……如许的敬爱是实在存在的吗……
“你,你干吗?”云韵先是一惊,再是有点好笑,“来查抄我的劳动服从呀?”
她茫然地想:明天有这么风凉了?明显刚才在内里就微微有些热了。
“说好的肉呢?”
云韵:“……”
肉丸里加了丝瓜瓤,鲜嫩软糯,在嘴里爆开时还带着一丝脆脆的口感,蒸出来的肉一点都不油腻,肉汁多而浓,铺满了全部口腔,还带着较着的蒜香味儿。
就这么点菜,云韵本身都没抢到多少,全被齐紫凌缓慢地一下接一下地夹着吃光了,她只好就着羊汤,把米饭倒出来搅合,就成了羊汤泡饭。
她厨房是有专门的三套砧板和刀具,一套切肉,一套切菜,一套做面食。拿出切肉的一套洗濯一下,先把一小块另有点发硬的猪肉放在砧板上。
蒸完丝瓜,云韵顺手又炒了个彩椒鸡丁,两道菜已经够了。
因而她静悄悄地关上门,回屋里挥刀剁肉馅。
真的,让人想到统统夸姣的东西。
云韵没感觉非常,回身就进屋去端菜,倒是齐紫凌本身在餐桌边坐了一会儿,俄然觉悟过来,起来去端菜。
云韵忍不住在上面多碰了几下,行动仿佛有些大了,齐紫凌皱了皱眉,歪了下脑袋。
“这比肉还好吃!”齐紫凌埋头苦吃的间隙,还对云韵颁发了一句考语。
齐紫凌不容回绝地两步走过来,接过她手上的托盘。
肉馅先放进盆里,措置丝瓜。把丝瓜去掉外皮,切成两厘米厚的圆柱体块儿,用小勺挖掉中间的一坨丝瓜瓤,剁碎后放进肉馅里增加口感层次。
“好啊。”
“啊?真的不消……”
云韵从速看她的神采,见她神情奥妙,本身也跟着摸不着脑筋了。
分开了齐紫凌的气场范围,她才稍稍安下心来, 进入直播间厨房, 筹算做个……下午餐。
插手盐生抽料酒姜末调匀肉馅,捏成小丸子,放进丝瓜被挖出来的坑里,上锅蒸五分钟,同时从速在另一口炒锅里煎好蒜蓉盐淀粉的浓稠浇汁,等丝瓜出锅把原汤倒掉,再把浇汁倒在上面。
又香又热,云韵忙得汗流浃背。
“……额,是的,很不错。”
她制定了明天给齐紫凌的菜单,猪肉、羊肉、鸡胸肉都拿出来室温下放一阵儿解冻,冰箱里拿出一根丝瓜洗洁净,另有各种辅料。
羊肉汤更是暗香扑鼻,喝一口,就感受身上的毛孔从内而外埠翻开,鲜得要命。
幸亏保鲜层里另有一些蔬菜, 看着现有的质料, 云韵合计一会儿, 在内心拟出了菜单。
云韵用筷子指了指:“两道菜,一个汤,都是肉啊。”
放完,她转过身来,把托盘递给云韵,邀功一样眯着眼睛对劲一笑:“如何样,不错吧?”
剁肉馅实在需求技能,并不消蛮力,而是遵循肉的纹路先切成小片,再看准了下刀,很快就能剁出一坨细致又有劲的肉馅来。
齐紫凌说完就走去坐在餐桌上。
吓得云韵赶快把手缩返来, 心脏砰砰乱跳, 恐怕人醒来发明本身在干吗。
齐紫凌仔细心细看够了桌上的菜,皱了皱鼻子,神采有点不镇静。