第一章：红眼睛的鱼[第2页/共3页]

我有些迷惑的看了看手里的鱼，又看了看二把手，完整没有看出甚么不对的，但是二把手却俄然严厉了起来。

看到我的目光后，二把手阴着脸拦住了我，肝火冲冲的向师父诘责道：“这鱼有甚么题目，你不说清楚我们饭店如何客人交代，要晓得内里的那位，可不是普通人，获咎了人家，搞不好我们饭店都得关门！”

老邢是我这里的老主顾了，我不晓得他的职业是甚么，但他仿佛老是很忙，也不差钱的模样，并且每天早晨都来我这里吃点东西。

被师父一骂，我缩了缩脑袋，看了一眼二把手，我晓得厨房的二把手，除了厨师身份以外，还是酒楼老板，我表叔的合股人，他的定见必定不能不听。

幸亏我的徒弟年纪大了，也没个后代之类的，在我表叔的号令，和我无微不至的体贴下，我师父还是收下了我。

将鲈鱼端上桌今后，看着老邢一口酒，一口鱼的吃着，我的思路逐步回到了之前。

这类鱼产自松江的最正宗，浑身都是宝贝，如何做都好吃，是一种顶级烹调食材，而老邢带来的这条就是松江特产的四鳃鲈。

“这鱼眼睛如何会这这么红！”二把手惊呼出声，他满脸见鬼的神采：“这鱼明显是活着杀得，如何像冷冻的死鱼一样！”

你问我这个时候会有客人？有！不但有活着的客人，另有……已经死了的客人。

“拿去倒了！”师父眼睛一瞪，有些活力的看着我，还补了一句：“如果你小子敢偷吃，老子打断你的腿！”

那天早晨，他战役常一样一身怠倦的推开了我的店门，手里拎着一条鲈鱼，一条四鳃鲈鱼。

我师父也不愧大厨之名，鱼在锅上的时候，就香气四溢，开盖今后，更是差点让厨房里统统的人丁水都流出来。

要晓得我表叔的餐馆在南京，固然也是鱼米之乡，但并不产鲈鱼这类鱼，更别提野生的了，要把野生鲈鱼运到南京，可要破钞很多工夫呢。

糊口经历奉告我，不管是甚么色彩种类的鱼，比及烧熟上盘以后，眼睛的色彩都会变成标致的的奶红色。这红色的眼睛珠子，我到真是头一回见到。

“啥？吃条鱼还能死人！”我和二把手差点没栽到地上，这也太匪夷所思了吧，并且这个来由也不能给客人解释啊。

师父看着我手里的鱼，本来兴高采烈的脸俄然变得黑紫，他伸手制止了我端盘上菜的行动。

而别的一个特性就是，我的店接管主顾们自带的食材，我帮他们烹调。

这条大鲈鱼生机实足，在狭小的塑料袋里扑腾着，体形健美，油膘实足，一看就是好东西。

我要说的故事就是从一个主顾带来的食材开端的。

当时，我被师父搞得莫名其妙，不由心想，这鱼有啥题目吗？也没坏呀！片的欠都雅？可谁会在乎这些呢。

要说我的小店，在客人们眼里最大的特性有两点，第一点是开门的时候和门口挂着的那盏红色的灯笼，这在不懂行的人眼里，无疑是很诡异的。

再厥后，跟着我的经历丰富，渐渐也明白了更多的事理，有些东西，是不能乱吃的！

清蒸鲈鱼并不需求多少时候，很快我就翻开锅子，看到了已经蒸熟的鲈鱼，鲈鱼奶红色的眸子子让我愣了下神，想起了之前的一件事。

“唉。”听到了二把手的诘责，师父叹了口气说道：“你们说的我都晓得，但是这条鱼就是不能吃了，吃了，会出性命的！”

随后，师父再次长低头，细心凝睇着我手里的鲈鱼，好半天都不说话。