第四十七章 食疗食补学问大（2）[第1页/共2页]

“但是这些锅碗瓢盆，筷子勺子都洗得很洁净呀。”

“这一撒盐，灶火就烧的这么旺！”

看得出来，这是一个服从非常完美的厨房操纵间。

各种厨具也是制作精美，种类丰富，一个很多。

“是啊，丫丫！”

身边又有李俊峰的细心指导，很快就遵循李俊峰的要求，把鲑鱼切成了约莫五毫米厚的薄片，牛蒡、莲藕、芹菜，这些蔬菜也都切成了粗细均匀的小片。

随即，又带着蓝嫂子和丫丫、二黑子，当真的筹办起了这第一顿药膳。

可恰幸亏这个时候，二黑子却愁眉苦脸蹲在灶台边，举着个吹火筒，对着灶台用力的吹着火。

正想着事儿呢，二黑子已经有些孔殷的问道：“要我们干些甚么，你就从速叮咛吧！”

兰嫂子也非常严厉的说道：“你可别忘了。铁头但是你的徒弟！徒弟的话你就得听！叫你做甚么，你就做甚么。哪来的那么多题目啊？”

独一让李俊峰感觉不太适应的是，灶台边单单就贫乏了一个风箱。

蓝嫂子固然说对于厨艺并不精通，但干活倒是很勤奋、卖力，又非常细心。

“干吗要加上草木灰啊？”

李俊峰耐烦地解释道。

我房里灶台橱柜，存放蔬菜、肉类、副食品、调味品的陶缸容器，洗菜用的水池，储存柴火的木头框子，各种设施都是一应俱全，非常完整。

细心看了看火候，他才叮咛二黑子道：“二黑哥，关火吧。”

很快，二黑子就已经领来了李俊峰票据上所开列的统统食材。

正式完工之前，李俊峰先风俗性地察看了一下这厨房的布局。

“你眼睛能看到的东西是洗洁净了，可另有很多看不到的东西留在上面呢！”

二黑子和丫丫，都被这香气勾起了馋虫，不争气的咽起了唾沫！

说话间，对李俊峰更加崇拜的二黑子，开朗的承诺一声，就高欢畅兴的把铁锅架在了火着得正旺的灶台上。

这间小包房名字里固然带了个小字，面积却一点儿也不小，足有一百五六十平米。

李俊峰细心想了想，就拿出了本身最善于的药膳。

丫丫还是很难了解的说道：“我看不出来那里脏！”

拿来纸笔，笔走龙蛇的写下了需求的质料，李俊峰就当真的说道。：“东西未几，就是大米，酒糟，鲑鱼，牛蒡，莲藕，芹菜这几样东西。必然要新奇的！”

走到灶台边就从上边的盐罐里抓出来一小把上好的青盐来，顺手就把盐全撒进了灶台下的火堆里。

“让你加上草木灰和热水，是为了把里边儿的脏东西洗得干清干净！”

一向也烧不旺的灶火，一下子就猛地窜了起来！

“就撒了这么一小把盐，火苗子一下就蹿起来了！”

李俊峰这才取来了一小瓶香油，朝粥里头滴了少量。

丫丫非常猎奇的问道：“排。还要用热水？这也太费事了吧！”

“我们明天要做的菜呢，就叫鲑鱼根菜粥！”

“这算甚么，真正的本事我还没使出来呢！”

一锅粥熬了将近二非常钟，也就是半炷香的工夫，大要的水分开始渐渐的减少。

细心的查抄了一下质料的质量和数量，确切是非常新奇的上等食材，种类数量也涓滴不差。

看着质料都已经全数备好，灶台里的灶火却始终烧都不旺，李俊峰也有些不耐烦了。

李俊峰这才点了点头，对二黑子和蓝嫂子说道：“蓝婶子，现在你就遵循我的叮咛和要求加工食材。二黑子，抓紧时候，顿时生火！”

李俊峰微微一笑就拉起了兰嫂子的手，叫我上了二黑子和丫丫，有说有笑的来到了小伙房内。