第四十五章 开酒楼（一）[第3页/共3页]

苏谨慎里说，本来父子一个是奸商、一个是“刮地盘的”，难怪能够在棋盘街那边有这么大的财产了。如果放在宿世，如何也算是百万财主级别的土豪了。

“鸳鸯火锅……”刘小儿听都没传闻过这是甚么菜，迷惑的问道。

“哦？‘临江仙’这处地点苏渠甚么位置，有多大？另有就是老板为甚么要盘出去，没有甚么费事吧？”苏小接二连三的问道。

刘小儿听到苏小的话，方才躺下的身材有些颤抖。她有些不信赖本身的耳朵，这么好的事情如何会砸到本身脑袋上呢？

另有就是还要给小莲mm一份，就算是本身给这个mm攒一些嫁奁吧！女孩还是本技艺里有些钱，才硬气一些。

听到刘小儿的话，苏小深思了一下。接着她试着把本身的设法说了出来。“小儿，也就是说我们的酒楼，处所要大、地段要好、厨师的技术也要绝佳，最首要的是我们的办事要好，要做到宾至如归。并且我们是不是更全面一些，做到高中低档都有，满足统统人的需求。当然代价也是分红高中低三档。”

“这……”刘小儿有些游移，看着苏小一脸诚心的神采。鼓了鼓底气说道“宁做鸡头，不做凤尾。饭店小打小闹的，固然本钱少，但是赚的也少。奴婢想，如果想要赚到大钱，还要开一个像‘听音小筑’这类。也就是说有特性，独树一帜、与众分歧才好。当然范围还要大。”

苏谨慎里合计着，酒楼要有方凌云的一份，看他常日里老是写写算算的，就做一个“财务经理”吧，刘小儿一份，毕竟一些菜式的配方要把握在本身人手里。方凌云是男人，这里又讲究甚么“君子远庖厨”，她不想方凌云被人瞧不起。刘小儿就没有如许的顾忌了，固然刘小儿品德信得过，可还是要把她捆绑住，好处捆绑才是最靠谱的。

嘿嘿的苏小干笑了几声，对刘小儿说“这些是异国的菜式，你不是说要有特性吗？呵呵，我想这里应当是没有的，过几日我把制作的体例交给你，记着配方、流程要绝对保密”

“那好吧！明天你好好歇息，明日里我们一起去看看”苏小说道，她嘴角向上轻浮，划出一道诡异的弧度，内心一个鬼主张冒了出来。心道，既然你父子没一个好东西，“扎”你们点血，也不会不放心的。

苏小难堪的笑了笑，解释道“促销就是说，比如吃完饭能够叫客人掷骰子，设一些奖项，大奖要高，呵呵人都是贪便宜的！…….”苏小列举了几种宿世经常见的促销手腕，还大力的鼓吹起“酒香也怕巷子深”，东西好不如吹得好的事理。