40.萝卜面肉圆[第2页/共5页]
他正沉浸在赢利了的欢畅里,本身也没感觉不当,毕竟此时人各个长发垂腰,都雅是都雅了,擦起来倒是费事。并且季鸿身材差,天又凉,如果是以受了冻,辛苦的还不是余锦年本身?
小公子这才扭头去看,公然墙上挂了一圈小木牌,上面写着些诸如炒银牙、烧茄、凉拌藕之类的平常菜色,与面前的美人比起来,的确是粗鄙得难以入目了,他非常不屑地嗤了一声:“就这?”他盯着季鸿看了好几眼,内心一热,问道:“你叫甚么?”
一个门客被人推了一把,撞上余锦年的背,他脚下一呛,直接倒进季鸿怀里了。
“不识汲引!”中间家仆先拍了桌子,“你可知我家公子是谁?!”
只可惜个子有些高,不太高也有高的好处,花腔更多不是?
虽是抱怨的话,脸上却弥漫着笑容。
因来了买卖, 余锦年也不安息了, 吃过中饭便忙活起来。
小丫头不知吃了甚么,嘴上一圈都是白|粉,季鸿拿袖子给她擦去,问:“是锦年找我?”
加上之前给吴婶娘家做席,和给何家做药膳赚来的钱,另有清欢小娘子送来的月团定金,就算扣去这些日子的花消,竟然也已经入账十两不足。
“这么都雅,我媳妇必定喜好,年哥儿,给我来一双!”
他平常喜好的不管男女,都是些绵软可儿的小黄莺,还没碰过冷韵冰胎的人儿,如许一看,季鸿更是如仙子下凡,高慢清冷惹民气动,顿时感觉把之前那些莺莺燕燕全拿出来,也比不上一个季鸿耐看。
面皮有了,就该做馅了。
除了清欢小娘子点名要的莲蓉馅儿,余锦年还做了很多其他馅料,甜的有红绿二色细沙馅,粉粉娇娇玫瑰馅,以及枣蓉、紫薯、黑麻,另有大夏朝人最爱吃而余锦年恨不能将之踢出月饼界的五仁馅儿。另有咸的两款肉松馅和火腿馅,细细数来竟有9、十种。
前头有季鸿照顾着,余锦年本身却也忙不过来,便把穗穗也提了出去,帮他揉面团和馅团。
余锦年嘴角扬起来,他道:“这叫冰皮月团,如何?”
余锦年笑着点头:“真的,不信你尝尝?”
一听季鸿如许说,余锦年欢畅起来,捡了刚才包好的其他几馅月团,让季鸿都尝尝。季鸿见他在兴头上,不忍回绝,就一个接一个吃下很多,至“尝”完最后一个味,的确是撑得要横着走了。
余锦年见季鸿来了,端起个瓷盘号召道:“你来啦,快尝尝好不好吃?”
信安县的酒楼大多已经将门面补葺装潢,另有在自家门前扎了彩绸的, 打眼望去,一整条街上都焕然一新,连过路行人的脸上都弥漫着欢乐的笑容。
甚有人嘲笑道:“如许败落小店做的吃食,你们也不怕吃得虫子出来。”
有了季鸿这类公子哥儿给他试菜,余锦年便放心大胆地将做出来的一批冰皮月饼拿出去试卖,还将各色各味月团切开了十几只,摆在店门口作试吃活动。
余锦年笑道:“好好好,都有都有,预定的客人劳烦来这里登记一下。”他转头招招手:“季鸿!快来帮我呀!”
除了原色冰皮,余锦年还做了彩色冰皮,都是天然色素,有红曲粉做的红皮、紫薯做的紫皮、茶粉做的绿皮等,这些彩色月团摆在一起,那才叫都雅。
白善土俗称白土子,是个奇异小白块,中药名叫白垩,能治女子血结、男人脏冷,但它又不但能治病,还能用来洗衣、作画粉,且量多价贱,到处可见其踪迹。
对男人这类懒得伸手的风格,余锦年已经风俗了。