34.虾皮面[第3页/共4页]

“不吃送客。”季鸿不答，扔下一块东西就回身要走。

小公子被吓了一瞬，很快就被面前男人的边幅吸引去了，一时惊为天人，语塞道：“你，你这里有甚么？”

面皮有了，就该做馅了。

小丫头手巧，揉的团子都普通大，非常让余锦年放心。

一个门客被人推了一把，撞上余锦年的背，他脚下一呛，直接倒进季鸿怀里了。

季鸿两臂一张，将少年环出去，换了个清净的处所站着，然后抬手看似天然地摸了摸少年的头发，低声道：“谨慎点。”

虽是抱怨的话，脸上却弥漫着笑容。

余锦年被挤得东摇西晃，俄然脚下一轻，被人提着后领救了出去。

又一个家仆满头大汗地跑出去，姜秉仁闻言神采顿青，嗵得站起来，的确如老鼠见了猫一样了，边慌乱地往外走边诘问：“如何回事，爹不是去府城了吗，如何现在就返来！”

“真的能白吃不拿钱？”有人半信半疑。

怕是季公子这辈子也想不到，这世上竟然另有人敢觊觎他的屁|股。

“……”不，是非常眼熟。

厨间已经摆满了各色馅料盆子，另有做好了的糕点，季鸿走出来都不知该从何下脚，但奇特的是厨中并无烤制月团的火炉，只要一锅面汤咕噜咕噜烧着，少年脚边的瓷盆里另有几个五彩斑斓的面团。

季鸿冷言：“墙上挂着。”

“这么都雅，我媳妇必定喜好，年哥儿，给我来一双！”

季鸿：……那我刚才救你出来何为？

先取了糯米粉、小麦粉、粘米粉和糖粉，盛在一个海碗里，插手新奇牛|乳|和油――这油须得用没有香味的籽油豆油之类，如果用的花生榨油则自带香气，反而使月团本身味道不佳――将两个碗的水面搅拌均匀，过筛滤滓，静置一炷香，然后上锅边蒸边搅，制成顺滑黏稠的面糊。冷却面糊的时候，他又炒了一碗手粉，这是用来洒在手上案上制止黏面的。

这小公子年纪虽轻，却自夸风骚俶傥，是倚翠阁、莳花苑中的常客，端得是男女不忌、荤素通吃，又生得圆脸杏眼，颇令人爱好，家中有钱善华侈，在信安县算是属螃蟹的。他见季鸿盯着本身的金丝雪梅扇一向看，便觉得季鸿喜好这个，他夙来爱好美人，更何况是季鸿如许翩然出尘的，如许的美人恰是带点刺儿才好呢，当即大手一挥想赏他去。

月夕日前后家家都在制作月饼，有自吃的、售卖的，烤制月饼的香味能绕得满城两圈不散，余锦年虽也能做些所谓的摄生保健的月饼馅儿来，但代价定是会贵上去，或许会有些富人感觉希奇，买一两个来尝尝，倒不如薄利多销来的赚。

穗穗唔一声，点点头。

只可惜当下没有冰箱，而冰库冰鉴也不是他这类小户用得起的，只能将月团密封在瓷坛里，出院井里降温，暮秋井水沁凉，吃起来倒也没甚么分歧，只是不能久放，最好是当日做了当日便卖光。

甚有人嘲笑道：“如许败落小店做的吃食，你们也不怕吃得虫子出来。”

“吃甚么。”季鸿八尺身长，站在小公子面前好像一堵高墙，垂首冷目，更是看得民气里发寒。

他这么一叫，使得几个本来想订月团的人也畏缩了。

季鸿看着那诗，感觉有些眼熟。

指上还残留这少年耳垂的触感，凉凉的，仿佛刚才吃过的冰皮月团。这么一说，季鸿俄然又想来一块月团了。

……

不过话还没说出口，小公子眉间一苦，转而从腰间扯下一枚乌玉：“这扇是青鸾公子亲笔提诗，我本身还没捂热乎呢，不能赏你。不过这枚乌玉乃是胡番商队带来的，也是好东西，就给你玩儿了！”