27.肥儿丸[第3页/共5页]

孩子们的小手都不大，就是捧也捧不住多少，是以这一小点瓜子对袁阿郎来讲也算不得甚么，他正哈腰分发着，却见面前站过来一双长腿，往上一看，是个面皮白净姣美的小哥，嘴里正气喘吁吁地叫着：“我……瓜、瓜子……”

为了能卖得别出机杼些，余锦年便想着包个金鱼饺。金鱼饺形状似金鱼，做法也简朴，一张圆面皮，在稍左边放上未几很多馅，高低悄悄一捏，右边空着的处所就直接捏实压扁了，用梳齿轻压出斑纹来做成一条广多数雅的金鱼尾巴，左边用食指往上一对，就成了一对圆圆的金鱼眼睛。

他还觉得是出了甚么大事，忙三步并作两步地跑畴昔，街坊们见他来了，纷繁笑容盈盈地打起号召，散开了一条道，余锦年这才瞥见围观大众里头藏了架驴车。

少年的床间披发着淡淡的皂角香，这是闻透了各色华贵香料的季鸿鲜少触及的味道，倏忽间感觉这类香味如此清爽开朗，给人一种没出处的亲和感。他嘴角微微扬了扬，将清算好的被子端方放在余锦年的床上，一回身，亵|衣长袖不巧扫到了床边一个不起眼小柜，某样物件哗啦一声跟着衣袂翻掉在地上，扬起的薄薄纤灰在窗柩间的日光里细碎腾跃着。

神仙粥听起来仙气缭绕，其实在用料上却平常得令人瞠目结舌，官方有歌道“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟对入半杯醋，感冒感冒保安康”，说得便是此粥，因其有发散风寒的感化，一用便见奇效，好像是神仙下凡净化了疾病，这才得名“神仙粥”。

鸡蛋面皮倒好做，只是里头的红糖陈皮豆沙馅有些费事罢了。他将一大锅红豆与一捧陈皮一起，煮透着花，搅烂，过罗筛，捣成细致的糊状。正待下热锅与红糖翻熬成甜豆沙泥，这时打前头过来一个精干的中年人，见到厨房里正忙里忙外的余锦年，客气道：“光驾，给碗热水，热面汤也成。”

繁忙的这会儿，余锦年直接将季鸿扔在屋里不管不问了，好似向来没有过这么小我似的，眼下神仙粥熬好了，糯米香味阵阵缭绕，将人表情蒸得飘飘然，他自也不是那般刻毒无情的人，一下子便记得本身房中另有个宿醉的酒鬼，因而将神仙粥盛出来后就洗濯沙锅，另煮入粳米，煲上一道红枣山药羹，并入一二朵乌黑银耳。

也不晓得少年去那里了，昨日本身酒后朦昏黄胧的，只记得一簇暖和的火光，和一个披发着甜美气味的茶碗。见少年桌上有一方小砚，季鸿便一边在房中等余锦年返来，一边将书册摊开，取笔抿了墨，将册页上残破的字一一补齐，如此也算是酬谢少年昨日的顾问之恩罢。

补到某页，季鸿嘴角的弧度垂垂地凝固下来，心中疑道，二哥季延的诗作怎会也在这上头？

冬瓜糖顾名思义，是用冬瓜制成的小甜食。是取肉质肥厚的上好冬瓜去皮去籽，切作寸半小条，用石灰水浸泡一|夜，以后几次洗净、沥水，入沸汤汆至变色透明，再用白糖腌渍，如此冷上三两天，待糖分渗入到冬瓜条中后，再连糖带水一起倒入锅中小火翻炒，这时糖浆会垂垂黏稠着包在冬瓜上，最后凝出乌黑的糖粒。制好的冬瓜糖光彩如青玉，淡雅清爽，有着冬瓜的清爽也有糖粒的甜黏，很得小孩子喜好。