033 大螃蟹小螃蟹[第1页/共2页]

“你们两方都有90分钟的摒挡时候，做法和食材以及要求我们都没有限定，最后的评价要求就是谁做的螃蟹更好吃。”江流神采平平的说道，作为江东地区的厨师，江流在面对螃蟹这类食材时无疑更有震慑力，而她特长好菜就是8级摒挡【暗香肉沫蟹汤】。

而螃蟹的做法也非常繁多，甚么凉拌生蟹，活蒸螃蟹，螃蟹豆腐汤，螃蟹五杂锅，这些都是螃蟹的根基用饭。当然大师平常最多吃到的就是活蒸螃蟹，这也是最简朴的做法。

“90分钟么……”陈昂星心中思考道，这个时候对于他来讲倒是充足了，只是到底要用螃蟹做甚么菜呢？甚么菜才气赢过对方。

王管事望向江流和鹰老爷子一个意味深长的笑容，二人立马对他微微点头，表示本身晓得该如何做。

江流淡淡看了鹰老爷子一眼，没有多说甚么，归正来之前都是收过钱的，此时就当作没听到好了。

开甚么打趣，黄龙用的那种螃蟹在市道上卖220币一斤，而陈昂星用的这类螃蟹一斤只要36币，二者在质量上就有着庞大的差异，这要让黄龙如何输？要让本身如何输？

就在陈昂星踌躇的时候，龙虎酒家的黄龙已经率先走到食材遴选区，此时这里正放着好几个大玻璃柜，柜中放着十几只青壳的大螃蟹。

陈昂星倒是无所谓的安抚道：“没事的卢徒弟，交给我好了。”

在一声锣响声中，此次的霸店比试正式开端了。

不管如何，这场有关于厨艺的比试他也得尽本身的尽力，不然卢徒弟的店面就要被对方给夺走了。

“甚么环境？”看到这幕，陈昂星不由皱起眉头。

面对着两位评委的一冷一热，卢徒弟内心顿时凉了半截，豪情这比试早有黑幕啊，王管事这是吃定本身的店了。

“把这些螃蟹全数拿畴昔用，你应当没甚么定见吧？”陈昂星对着王管事问道。

王管事此时内心早已嘚瑟起来了，这底子就没有输的来由嘛，如果陈昂星用这类螃蟹也能得胜，黄龙的确能够被丢去吃屎了，也担负不上龙虎酒家第一大厨的名号。

“当然，随便你如何用，毕竟这是我们应战方的任务嘛。”王管事风雅的说道，一副胜券在握的模样。

众所周知，螃蟹是一道大多数人都喜好吃的海鲜，不但仅是因为它的味道鲜美，更是因为这类海鲜的肉质非常嫩，就像是在吃豆腐一样。

可惜王管事觉得本身的行动做的非常低调，却被陈昂星全数看在了眼中。

“你觉得我会跟你说吗？太天真了。”黄龙不屑一笑，拿着本身遴选好的螃蟹便走向灶台，陈昂星也只好先将本身的思考放到脑后，先去遴选螃蟹要紧。

他用另一个捕网将玻璃柜中的小螃蟹十足捞出，数量高达十二个之多。

陈昂星闻言看向黄龙问道：“你筹算做甚么菜？”

螃蟹？螃蟹！

而卢徒弟也是内心气愤，对着王管事问道：“这是如何回事？你们想耍手腕不成？信不信我去美食天府停止你们！”

江流提出用螃蟹来当此次的厨艺比拼，陈昂星天然是不能用这么简朴的烹调体例去做，不然必然会输掉这场比赛。

“小子，没有筹办好就赶来插手霸店比试，我看你此次是要输了。”黄龙拿来一个捕网，遵循本身的经历，便从玻璃柜中抓出了三只螃蟹。

但是就在陈昂星走向玻璃柜的时候，几名龙虎酒家的伴计立马跑过来赶在陈昂星的前面将玻璃柜内的统统大螃蟹都给捞走，然后倒进了一盆十足只要拳头大小的小螃蟹。

江流与鹰老爷子稳坐在评委席上，对于四周的评价他们两个是一点都没有被影响到，此次霸店，王管事为了包管本身落于不败之地，特地花重金请本身二人来做假赛，不管最后结局如何，都要把赢家评给龙虎酒家。