第二十章 面试[第1页/共2页]

“不错，灵厨酒楼普通都分红两个厨房，一个大厨房供灵厨利用，正式帮厨是给灵厨打动手；另一个小厨房是临时帮厨利用，卖力给酒楼的员工做饭，二者的名字固然不同不大，但是报酬倒是相差甚远。”燕云华解释道。

药膳是中国贵重的文明，这类文明始于太古期间，春秋期间就有了详细的记录，战国期间构成了体系的实际，晋、唐期间有了完整的体系，宋朝以后开端了全方面的生长。

“老爷贤明。”

“当年的事情，不提也罢。”燕云华摆了摆手，仿佛不想提起当年的事。

……

“我记着了，爷爷。”燕南天点头应道。

看到祖父显得有些伤感，燕南天也没有多问，转移话题道：“爷爷，帮厨还分为临时和正式的吗？”

在地球上，燕南天能成为一代厨王，天然有一些独到的本领，此中最为着名的三个本领，别离是刀法、药膳、美食观赏。

在天元大陆，就传播着如许一个说法‘厨无第一，武无第二。’

“豆腐这类食材，没有甚么异味，也轻易接收灵气，算是较好的帮助食材。”周学斌说了一句，随即暴露一抹猎奇之色，道：

“刘爷说，让您明天筹办一下，明天去悦来居的口试！”

“小天，灵厨酒楼是我们厨师圣地，你可不要小瞧那些临时帮厨，每一个都是身怀独家厨艺之人，普通来讲浅显酒楼的大厨都比不上，报酬也要比浅显酒楼强很多。”燕云华解释道。

燕南天所学的刀法，名字叫做厨子刀法，相传乃是战国期间的良庖厨子所著，此中厨子解牛的成语，恰是出自于这位良庖。

“我不累，就是想来看看，你练习的如何样了？趁便在奉告你一些灵厨酒楼的事情。”燕云华走进后厨，笑着说道。

“就是阿谁制作出豆腐的小子？”周学斌问道。

“年纪越大、胆量越小，灵厨当然强大，也不是全能的，如何能够甚么事情都晓得，要不要暗里派人当卧底？”

“这是当然，灵厨酒楼的员工少则上百、多则数千人，后厨里有严格的品级轨制，你出来今后要多重视一些。”燕云华叮咛道。

“爷爷，当年产生了甚么不测？”燕南天问道。

就在此时，周大娃大声呼喊着，跑进了一品居的后厨，上气不接下气的说道：“悦来居酒楼来人了，带来了刘爷给您的口信。”

“大娃，喘口气、渐渐说，刘爷带来甚么口信了？”燕南天问道。

“爷爷，您之前在灵厨酒楼事情过？”燕南天一脸惊奇的说道。

并且，燕南天这具身材之前的仆人，从小就糊口在厨师之家，本身的厨艺功底也很踏实，并且熟谙异界的各种食材，这对于现在的燕南天来讲，无疑是一种贵重的财产。

通过这些天的察看，燕南天对于天元大陆的厨艺有了必然的体味，跟地球上的厨道比较了一下，地球的厨道更重视味道，更依靠于厨具；而天元大陆的厨道更重视于灵力，也就是地球上所说的营养。

“老爷，那豆腐食材，对于新菜肴的研讨，可有帮忙？”刘强说道。

“嘿嘿，比及阿谁小子到了悦来居，我就让他每天给我做好吃的，岂不是一举两得。”刘强摸了摸秃顶，有些不美意义的笑道。

“提及来，那都是几十年前的事情了，我在天阙楼灵厨酒楼呆过一段时候，从最底层的临时帮厨做起，用两年的时候成为正式帮厨，厥后……”燕云华先是一脸高傲，随即又显得有些伤感，感喟道：

药膳是厨道和中医的连络，用药材与食材相配而做成的美食。在中国人的炊事中，很多食品既是食品，也是药物，故前人早就有“医食同源、药食同根”之说。