第83章 送饭[第4页/共8页]

秋末端，菜园里的青椒少了很多，田氏厥后又栽种了十几棵迟辣椒，也结青椒，可跟夏季的时候比起来，结的又小又少，不过本身家里吃也够了。

自打上回麦芽第一次放鹅，还惹出事来，田氏就再不敢叫她去放鹅了。

偶然，麦芽也会拉着他帮着干点活，免得他到处乱跑。林虎也乘着这个机遇，跟她大吐苦水。

不过，有李太公监督，并且这回又是他亲孙子盖新房，他可比给田家监工时，还要上心，用料的时候叮咛他们物尽其用，监督质量的时候，也是精益求精，一点都不答应草率，以是在工程将近完工时，他也晒黑了，脸都瘦了一大圈，不过幸亏，有麦芽每天给他做好吃的，老爷子胃口又好，身形虽瘦了，可精力却不差。

麦芽拿扫帚扫了几下石磨顶端，听他如许讲，笑着道：“你还敢睡觉哩，你就不怕夫子赏你几个戒尺？”

因为不加饲料，猪肉不是很硬，炖个十几分钟，就能烂了。这时再把切好的冬瓜放出来，冬瓜在乡间人眼里也是好东西，有素闻肥肉之称，可见这东西吃了对身材也是极好的。

她先是把馍馍做好，搁进锅里蒸，再把下一锅的馍馍也做好，放在一边，然后从速洗了手，汆汤猪大肠，再切成小块，做平辣猪肠。

麦芽也不客气，中午就拿后座肉烧冬瓜，别的，再蒸上两锅馍馍，烧一锅汤，再有一个辣猪肠，这一个中午的菜就齐了。

这还是李太公头一次对他们娘俩这般好，李氏打动坏了，捧着钱，一时连话都讲不出。可一抬眼，李太公就往田家去了。

这里的猪肉都是农户本身野生的，没有打瘦肉精，没有效猪饲料，更没有效馊水喂的，固然猪生长的时候慢了点，但肉质倒是极好的。也没有夸大到，肥肉一层，瘦肉一大膘，真正野生的猪，哪来那么些瘦肉，除非那猪是放养，成开在山林间，跟个兔子一样的养，不然毫不成能。

村里人就是如许，一家有事，百家帮。比如哪家要办丧事了，不消催请，谁有空谁都畴昔帮衬着些。

黄年安抚他道：“你担忧个啥？你家两个娃都还小呢，不像我们，眼看着娃们就要立室立室，可我们有家业吗？不还是一穷二白，啥也没有，要我说呀，我们能养大他们就不错了，今后的路，还是要靠他们本身走，总不靠老子，靠一辈子吧！”

林虎下了课以后，喜好跑到田家去溜一圈，启事无二，他爹在那干活，他是理直气壮的去，恰好麦芽筹办吃的东西也很多，他去蹭个口福。

听李氏提到这个，麦芽忙问道：“婶子，不是说孙夫子要教元青哥认字跟画画吗？如何，夫子没教吗？”

麦芽就喜好把时候抓的紧紧的，一刻都不敢华侈，忙完这边，忙那边，她一个上午，就跟陀螺似的，转个不断。

每天下午，麦芽做会炸些臭豆腐，送畴昔给他们垫吧垫吧肚子，李太公固然年纪最大，可吃的一点都很多。麦芽心想，幸亏本身的臭豆腐是亲手制作，就算吃多了也没事，如果搁那黑心的小摊贩，用些乱七八糟的东西来泡，再吃这么多，只怕要闹肚子。

李氏就坐在一边，搓玉米，麦芽拿着小扫帚，怀里端着小竹扁，不时往内里增加玉米，又或是拿小扫帚清理下石磨。

冬红椒炒出香味，跟辣味来，就得从速把它们捞出，空干油，锅里只留辣椒油，这时再把清理洁净的猪大肠倒出来爆炒，辣味就能毫无保存的融入猪大肠里，等炒到必然工夫，再添些调料，最后加水，小火焖烧便可。