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《一品田园美食香》 1/1
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第52章 喂鱼汤[第2页/共2页]

因为不消为狗剩烦心,冬生便又下地去了,今晚加把紧,就能把油菜杆挑完。他家本年不筹算种水稻,以是也不消下水育苗子。

西红柿在略微泛红的时候就摘下了,放在阴凉的处所,麦芽挑了两个红的,待会用来烧鲫鱼汤。

大锅里下多一点的水,把咸鱼跟酱蒸上。今晚的酱,她做了窜改,把切成丝的青椒跟黄豆酱拌在一起,舀一勺猪油。比及出锅时,酱香伴着辣香,两种香味打击之下,绝对能叫人丁水直流,别的青椒蒸酱,也是吃馍最好的佐料,把馍掰开,内里夹上青椒酱,别提有多下饭!

田氏跟冬生挑完最后一捆油菜,才出工回家。

在他们返来之前,把菜跟汤一并端到堂屋桌上,馍馍连着竹扁一块端去的。

麦芽背着篓子跑不动,冬生挑着油菜杆就站在那,狗蛋很懂事的跑去帮他把门拉开。

大柴便利,放出来,也不消管它,时不时看下火候就成。小锅底下也加了大柴,不然她一个做饭,底子忙不过来。

狗蛋也跟她蹲一块,麦芽捡出那只小乌龟,“哥,我明天还捡到一只乌龟呢,不过就是太小了些,只能给狗蛋当玩具。”

大锅里煮了一锅猪食,是粗玉米渣,跟皮树叶的混和物。

捡出锅里的馍馍,把它们装到铺着纱布的竹扁里,装好了再用布盖上。

狗蛋吸吸鼻子,“姐姐,你炖的啥,好香哩!”

狗蛋听的似懂非懂。

狗蛋镇静的迎上去,“姐姐,虾子呢!”

麦芽扭头瞅他一眼,又持续舀猪食,“乌龟胆量小,缩在壳里,它才觉着安然,比及它感觉四周没甚么伤害时,它才会把脑袋伸出来。”

别的,她又蒸了一碟酱咸肉,炒了几个青菜。

麦芽一边穿鞋子,一边指着篓子跟他说道:“姐姐捞到一只小乌龟,就送给你了,不过你得好养着它,不能把它拿来玩,晓得吗?”

不幸的小乌龟,吓的躲进壳里,万分防备的眯着小眼睛瞪她。

最后,放入切好的西红柿,如许炖的久了,西红柿熬化,融进鱼汤的美味里,那滋味绝对美的无与伦比。

麦芽将鲫鱼刨洗洁净,沥干水分。又从菜园摘了些嫩豇豆跟青椒,瞥见有两个茄子够大,便也摘了,筹办用青椒炒了吃。

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