第114章 补身子[第2页/共8页]

既然母鸡要抱窝，田氏便伶仃给它们安了个鸡窝，不过这抱窝的母鸡也不能太多了，她筹办就留两只，别的再想抱窝的母鸡，了局可就挺惨了。要被栓着一只腿，然后每天浸两遍冷水，要持续二十几天摆布，才气把它抱窝的念想给扼杀了。

实在如果搁在当代，做山芋，也就是红薯，另有很多种体例，不但能够炸制成薯条，还能够做成红薯干。目前依着她家的前提，最好的体例就是做成红薯干。红薯干是一种很便利制作的零食，不但做法简朴，并且易于保存。

切好的萝卜丝，先码上盐，把水分沥干，等进了味，便能够插手醋跟麻油，拍上蒜瓣，最后她又舀了些辣椒酱拌上。之前她加盐码的时候，盐搁的未几，并且她泡的辣椒酱也不咸，乃至另有点甜，加上萝卜本来的甜味，再等个非常钟以后，这道剁辣拌萝卜就成了，这但是一道很不错的下酒菜。

颠末一年的磨练，麦芽两只胳膊的力量也渐长，打几桶水不在话下。清清冷凉的井水打上来，再往盆里一倒，伴跟着哗啦的响声，清澈透明的井水，便流进了盆里。麦芽最喜好她家的井，用这井里的水烧开了泡茶，即便是最差等的粗茶，泡出来也香的很。

林翠笑呵呵的拐了她一下，“哎，你俩洞房花烛夜过的咋样啊？他对你好不？”

李元青一到田家，便跑进厨房了。麦芽正在把菜抄进盆里，她家平时烧菜很罕用盘子，因为装的少嘛！

李元青不美意义的挠挠头，“就是想到了，便试着雕，我之前没雕过，厥后在孙夫子给我的书内里找到带了麦穗的画，我便照着阿谁雕了，我是想，在这里……”他细细的给麦芽讲了他的打算，在那里雕甚么，要雕多大，都一一讲给她听。

麦芽自发讲不过她，瞧着玉米快磨完了，她便把装碎玉米渣的袋子拎起来，颠了颠。随后，洗了手做饭去了。

麦芽咬着筷子，因为上面沾着山芋心，她转头看了哥哥一眼，“就是娘不说，我也筹办杀只鸭子，客岁就想老鸭汤，可惜没有老鸭，现在后山有些嫩春笋也冒头了，拿来煲汤是最好了。”

到了李家，起首瞥见李氏正在院子里收衣服，李氏瘦的很，背也有些坨，不过精力还好。

见着铁锅里冒了烟，麦芽才舀了些菜籽油，等菜籽油里的泡沫消逝，冒烟了，就能先把肥肉倒出来。这里的猪都是天然发展，没有加激素，没有加瘦肉精，以是肥肉厚的很，她得先把肥油练出来一些，再把练出来的油舀出来，这油可来拿来炒青菜。

田氏拿了个刷子，不竭的往石磨中间的洞里扫玉米粒，她道：“本来啊，我是想抓三头猪，你说的不错，三头猪待一个猪圈的确是小了，不扩建也不可的。”

麦芽回过神，用特制的长竹筷，把油锅里的鱼块夹起来，“炉子是没刻花，但是我总感觉这炭炉用起来还是不便利，如果能做个烧煤的炉子，就那好了。”以这里工艺

麦芽一边想着苦衷，手里也没停着，很快就将山芋清算好了，端进厨房。

“瞅瞅，死丫头，说你胖，你就要喘了，元青有技术，现在又开荒又种果树的，凭你那小脑袋瓜子，还怕今后这日子过不好吗？”田氏对本身的女儿很有信心，光看他们家的日子，也晓得这今后的日子，必定超出越好。

田氏看她拿那么多的山芋在洗，道：“你洗那样多，早晨我们能吃的完吗？”